bapak menginginkan petunjuk resep roti pisang coklat metode autolisis yang unik?. Cara merancangnya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal roti pisang coklat metode autolisis yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti pisang coklat metode autolisis, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti pisang coklat metode autolisis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian menjadi sangat enak.
Resep Roti manis isi pisang coklat metode autolyse. Dengan metode Autolisis kamu gak perlu capek nguleni dan mixermu tetep awet. Udah lama pengen bikin roti sobek coklat tapi membayangkan harus menguleni lama ga sanggup duluan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan roti pisang coklat metode autolisis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Roti pisang Coklat metode autolisis menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti pisang Coklat metode autolisis:
- Ambil 250 g Tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1 kuning telur
- Sediakan 120 ml (100 g) susu cair)
- Siapkan 1 sdt ragi instan (6 g) + 1 sdm air, dijadikan pasta
- Gunakan 30 g margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
Dengan catatan : ragi masih baru dari kemasan kecil. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Roti Sobek Keju (metode autolysis/overnight). Kali ini aku bikin roti dengan metode autolisis atau autolyse. Video yang aQ bagikan kali ini adalah membuat Roti Sobek menggunakan metode Autolisis.
Langkah-langkah menyiapkan Roti pisang Coklat metode autolisis:
- Jam 21.00, larutkan gula dalam susu cair, lalu tambahkan ke terigu dan kuning telur. Aduk rata pakai sendok/tangan, asal hingga terigu sudah tidak putih putih. Tutup serbet, tinggal tidur malam
- Jam 05.00 bikin pasta ragi, lalu masukkan pasta ragi ke adonan terigu. Uleni dengan mixer. Lalu tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Diamkan selama 30 menit
- Timbang adonan seberat 50 g, bulatkan. Lalu bentuk menjadi roti pisang. Tambahkan coklat blok didalamnya.
- Diamkan selama 1 jam, baru dipanggang
Kali ini resep papa bagikan resep roti john lengkap mulai dari rotinya hingga eksekusi nya dijamin enak banget buat sendiri lebih mudah dengan metode. Ada pisang raja matang banget sampai kulitnya hitam tapi belum busuk ya. Diolah jadi bolu pisang, nikmat banget buat teman ngopi/nge teh. Yuk bikin. roti nya lembut pisang nya legit dan manis. yummm. Ini buatnya pake metode all in one. jadi gampang bgt.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti pisang coklat metode autolisis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
