Lagi mencari petunjuk resep rica-rica ayam kemangi yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari rica-rica ayam kemangi, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan rica-rica ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian istimewa.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Tonton videonya sampai selesai ya, Happy.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan rica-rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Rica-Rica Ayam Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Rica-Rica Ayam Kemangi:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran besar, potong 10 (atau sesuai selera)
- Ambil 2 ikat kemangi, petik daunnya
- Ambil 4 batang daun bawang
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 3 batang sere, geprek
- Siapkan Garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 16 bawang merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah
- Ambil 4 cabe ijo
- Sediakan 10 cabe keriting
- Siapkan 15 cabe rawit
- Ambil 1 jari telunjuk kunyit
- Sediakan 1 jari telunjuk jahe
- Ambil 6 butir kemiri, sangrai
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica Ayam Kemangi:
- Cuci bersih ayam, tiriskan
- Tumis bumbu halus bersama sere dan daun jeruk hingga wangi dan benar2 matang agar tidak langu
- Masukkan ayam, tambahkan air secukupnya
- Masukkan bumbu2, masak hingga ayam matang dan empuk, koreksi rasa
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan kemangi, aduk rata
- Rica-rica ayam kemangi siap disajikan
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
