Sedang terfikir ide resep cenil (jajanan pasar waru) yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cenil (jajanan pasar waru) yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cenil (jajanan pasar waru), pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cenil (jajanan pasar waru) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.
ID - Terbuat dari tepung terigu dan kanji, jajanan pasar cenil yang kenyal memang sangat nikmat disantap. Kali ini saya MEMBUAT CENIL PALING MUDAH DAN ENAK atau Klanting Jajan Pasar Khas Jawa timur. Resep dari bibi saya dulu hanya memakai kanji atau tapioka saja.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah cenil (jajanan pasar waru) yang siap dikreasikan. Anda membuat CENIL (Jajanan Pasar Waru) memakai 8 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan CENIL (Jajanan Pasar Waru):
- Sediakan 100 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 50 gr Tepung Terigu
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 2 sdm gula
- Ambil secukupnya Parutan kelapa,
- Gunakan Pewarna makanan
- Sediakan 100 ml air panas
- Siapkan 1 blok gula merah
Cenil adalah jajanan pasar tempo dulu yang memiliki tekstur dan rasa yang sangat khas. Tampilannya yang warna-warni, pasti membuat Anda ingin segera menyantapnya. Kekhasannya membuat cenil menjadi salah satu buruan para pencinta kuliner tradisional. Jajanan pasar cenil dibuat menggunakan tepung kanji.
Cara menyiapkan CENIL (Jajanan Pasar Waru):
- Siapkan semua bahan bahan keringnya, kemudian beri air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk (airnya ga sampai habis kepake)
- Bagi adonan jadi 2 dan beri warna sesuai selera, aku pakai warna merah dan hijau
- Bentuk sesuai selera dan Rebus hingga matang, ditandai dengan cenil yang mengambang. Kemudian tiriskan
- Siapkan parutan kelapa yang sudah di kukus dengan sedikit garam dan gula, kemudian gulingkan cenil ke dalam parutan kelapa
- Rebus gulamerah dgn air secukupnya sampai mengental dan setelah cenil disusun siramkan gula merah di atasnya
Jajanan tradisional berbahan dasar dari singkong ini merupakan salah satu jajanan pasar yang paling banyak dijual di Pasar Kotagede. Cenil merupakan kudapan yang yang terbuat dari beras ketan. Teksturnya yang kenyal dan terdiri dari banyak warna menjadi daya tarik makanan manis ini. Selain itu, cenil disajikan dengan taburan kelapa dan gula di. Jajanan pasar yang tidak mudah basi ini memiliki tekstur yang legit dan bentuknya berlapis-lapis dengan aroma bumbu yang harum.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan CENIL (Jajanan Pasar Waru) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
