saudara menginginkan kreativitas resep bitterbalen kentang frozen yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bitterbalen kentang frozen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bitterballen are made the same way one makes croquettes, just a different shape. The bitterballen in the Netherlands are made with meat that is cooked to the point where it falls apart. The best are referred to as meat threads, draadjes vlees.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bitterbalen kentang frozen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan bitterbalen kentang frozen yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bitterbalen kentang frozen yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bitterbalen Kentang Frozen memakai 15 yang harus di ingat dan 12 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bitterbalen Kentang Frozen:
- Siapkan Isi Bitterballen
- Ambil 4 buah kentang
- Gunakan 100 gr kornet
- Gunakan 1 1/2 slice keju craft
- Ambil 100 ml susu cair full cream
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 4 lembar daun bawang
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan secukupnya mentega
- Gunakan Secukupnya keju mozarella/quick melt
- Gunakan Baluran Tepung
- Siapkan Secukupnya tepung roti
- Siapkan 1 butir telur kocok
Kebanyakan justru menggunakan komposisi perbandingan kentang dan sayur yang lebih banyak ketimbang daging. Penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah? KROKET KENTANG KEJU - Mary Memasak. Bitterballen & Kroket Kentang by Retno Palupi.
Cara membuat Bitterbalen Kentang Frozen:
- Cuci kentang dan potong dadu lalu di steam 15 menit hingga empuk, atau boleh direbus ya
- Sambil menunggu kentang empuk, cincang bawang merah bawang putih dan daun bawang
- Angkat kentang lalu pindahkan ke wadah dan siapkn garpu untuk melumatkan kentangnya menjadi seperti ini
- Buka, hancurkan lalu masukkan keju slice ke dalam kentang, aduk hingga rata.. Kejunya boleh diganti pake keju parut ya, kebetulan aku lagi males marut jadi keju slice aja aku ancurin pake tangan hehehe
- Siapkan wajan dan panaskan mentega lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, oseng hingga harum dan masukkan kornet, oseng hingga masak
- Masukkan susu cair, daung bawang, tepung terigu dan lada, tasting sesuai selera, aduk hingga adonan menyatu sepeti di gambar
- Masukkan kentang, aduk hingga rata sampai adonan set seperti di gambar
- Potong dadu keju mozarella/quick melt sesuai dengan banyaknya bitterballen :)
- Ambil adonan bitterballen seukuran 1 sdm, lalu dibulatkan seperti bola, lalu pada tengah bola ditekan dan masukkan keju blocknya, lalu dibulat2kan lagi yaa.. Ulangi terus hingga adonan bitterballen habis
- Masukkin ke wadah yang rapat sebelum dimasukkan ke dalam freezer, jadinya cukup banyak dengan takaran 1sdm, sekitar 28 pcs bitterballen
- Siapkan telur kocok dan tepung roti untuk menggoreng bitterbalen
- Goreng dalam minyak sedang, jangan terlalu lama ya karena isi bitterballen sebenernya udah mateng, tujuan di goreng supaya crunchy dan kejunya melted, jika sudah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.. Siap disajikan! Anyway, pada gambar aku taburin oregano leaves di atas bitterballen dan ditemani selada untuk bekal :D
Resep Kroket Kentang oleh Dapur Dambox - Cookpad. kroket kentang. Selain menggunakan kentang dan daging giling, Anda juga dapat mengkombinasikan adonan bitterballen ini dengan bahan lainnya seperti keju, makaroni, dan roti tawar. Daging sapi yang digunakan juga bisa diganti dengan daging ayam. Agar lebih praktis ketika memasaknya, Anda dapat membuat adonan bitterballen sebanyak-banyaknya terlebih dahulu. Bitterballen are shaped like a ball whereas kroketten have a cylindrical shape.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bitterbalen kentang frozen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!