saudara menginginkan tentang resep donat kentang empuk yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal donat kentang empuk yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan donat kentang empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan istimewa.
Camilan manis ini bisa Anda buat sendiri di rumah. Bahkan, Anda bisa berkreasi membuat donat dengan bahan utama kentang. Ada banyak resep donat kentang yang bisa Anda pilih untuk dibuat sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang empuk memakai 12 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kentang empuk:
- Ambil 150 g terigu cakra
- Gunakan 100 g serbaguna
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan 100 g kentang kukus
- Ambil 40 g mentega
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 35 g gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Bahan biang:
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 75 ml air hangat
Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Kebetulan donat kentang resep Ibu Fatmah Bahalwan sedang booming kala itu karena hasil akhirnya yang empuk dan terbilang anti gagal bahkan menjadi salah satu resep andalan bagi mereka yang berjualan donat kentang sampai saat ini. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.
step by step menyiapkan Donat kentang empuk:
- Campur bahan biang diamkan 10 menit sampai berbuih,sisihkan
- Haluskan kentang,campur dgn trigu,gula,susu bubuk,telor,lalu masukan bahan biang,aduk dgn spatula,uleni sampai setengah kalis,masukan mentega dan garam,lalu ulen sampai kalis elastis,bulatkan,tutup dgn serbet,diamkan kira2 45 menit sampai mengembang 2x lipat
- Kempiskan adonan,timbang seberat 40 g,lalu bulatkan,cetak manual,atau dgn alat,diamkan lgi 10 menit,goreng dgn api sedang cenderung kecil,sekali balik aja,supaya tidak banyak menyerap minyak,lalu angkat,siap d beri toping
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Memakan kue donat sudah menjadi favorit banyak orang hampir di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Jadi, apabila Anda ingin mencoba membuat kue donat yang enak sendiri dirumah tanpa harus membeli, silahkan saja Anda mempelajari dan praktek resep donat kentang empuk yang enak banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
