kamu terfikir ide resep chicken steak yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal chicken steak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Stir together the baking powder, baking soda, pepper, and salt in a separate shallow bowl; stir in the buttermilk, egg, Tabasco Sauce, and garlic. Season each piece on both sides with the salt and pepper. Set up dredging station: In one shallow bowl, whisk together milk and egg.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan chicken steak sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Chicken Steak memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Steak:
- Sediakan 1 /² kg dada ayam iris tipis
- Ambil secukupnya Wortel kukus
- Gunakan secukupnya Buncis kukus
- Ambil Kentang kukus/goreng. Kl saya kentang digoreng tepung
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan
- Ambil 500 gram tepung sajiku
- Siapkan 250 gram tepung terigu serbaguna
- Sediakan secukupnya Air es
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Minyak yang banyak untuk menggoreng
- Siapkan 250 ml susu putih plain saya pakai bearbrand
Dredge the chicken breasts in the cracker mixture then dip in the egg/milk mixture, then dredge AGAIN in the cracker mixture. In a large skillet over medium heat, heat oil. Add onion and peppers and season with salt and pepper. Peel and cut the potatoes into pieces that are generally the same size.
Langkah-langkah membuat Chicken Steak:
- Pertama siapkan 2 wadah ini untuk adonan kering dan adonan basah
- Aduk jadi satu tepung bumbu sajiku dan tepung terigu serbaguna. Lalu pisahkan menjadi 2 wadah. Untuk adonan basah siapkan 5 sdm tepung lalu encerkan dengan air es. Jangan terlalu encer jangan terlalu kental.
- Gulingkan ayam filet ke tepung basah lalu celupkan ke tepung kering sambil di cubit cubit lalu gulingkan lagi ditepung basah masukin lagi ke tepung kering sambil dicubit cubit tekan tekan agak ditarik pakai ujung jari biar krispi langsung goreng dalam minyak panas pastikan terendam sempurna. Ulangi kembali sampai semua ayam habis. Disaat ayam mulai agak kecoklatan angkat tiriskan.
- Langkah selanjutnya bikin saus steaknya. Cincang halus bawang Bombay dan bawang putih. Lalu tumis dengan sedikit mentega setelah harum tuang susu bumbui dengan merica, garam, gula, saos tiram, kaldu ayam, minyak wijen, kecap inggris aduk rata sampai meletup-letup lalu tuang larutan maizena aduk cepat jika dirasa terlalu kental bisa ditambahkan air. Koreksi rasa jika sudah sesuai rasanya matikan.
- Tata di piring atau hot plate ayam nya kentang goreng, buncis, wortel. Siram saos bumbu nya. Bisa disajikan dengan pelengkap saos tomat saos sambal.
- Sebenarnya lebih enak kalau pakai jamur kancing dimasukkan ke dalam saos steak. Lalu pelengkap pakai jagung rebus diserut juga enak. Sesuai selera saja 😁. Semoga bermanfaat 💖
Bring a large pot of water to a simmer and add the potatoes. Find the best Chicken Fried Steak near you on Yelp - see all Chicken Fried Steak open now and reserve an open table. Chicken Steak Recipe, Learn how to make Chicken Steak (absolutely delicious recipe of Chicken Steak ingredients and cooking method) About Chicken Steak Recipe: An American cutlet like dish with large and tender chicken pieces marinated well, bursting with flavours of spices. Chicken pieces are sizzled on a pan till theyre cooked just right. Chicken Steak, or bistec de pollo a la plancha, in Spanish, is popular dish that's found in Cuban restaurants all over Miami.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak chicken steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
