Sedang menggali buah pikiran resep semur kentang telur yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang telur yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Telur Puyuh Bakso dan Kentang enak lainnya. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur kentang telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur kentang telur yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur kentang telur sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Kentang Telur memakai 22 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Kentang Telur:
- Gunakan 3 butir telur direbus dulu & dikupas
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang dikupas kulitnya & dipotong kotak
- Sediakan 1,5 liter air putih utk kuahnya
- Gunakan 2 sdm margarin/minyak goreng
- Ambil 4 bawang merah iris tipis
- Ambil 3 daun salam
- Ambil 3 cm batang kayu manis pengganti pala
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Sediakan secukupnya Penyedap jamur
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan Taburan: Bawang putih goreng & Bawang merah goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt penyedap jamur
Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan. Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet. Kapan lagi anda bisa membuat menu yang lezat di rumah? Semur ayam ini bisa jadi solusinya.
step by step menyiapkan Semur Kentang Telur:
- Panaskan margarin/minyak,tumis irisan bawang merah sampe wangi,lalu masukan bumbu halus nya,aduk rata,setelah itu tambahkan daun salam,kayu manis,gula merah,batang serai,merica bubuk,penyedap jamur,aduk rata lagi biar tercampur,tambahkan kecap,aduk rata lagi
- Lalu masukkan kentang,aduk-aduk sampe rata dgn bumbu,kemudian masukkan air putih,aduk rata,biarkan sampe kentang matang,setelah itu masukkan telur rebus nya,aduk rata,jika kuah masih pucat,tambahkan kecap manis lagi biar kuah kecoklatan,biarkan sampe matang,icip rasa,jika sdh pas,angkat sajikan dgn taburan bawang putih & bawang merah
Tuang semur telur ke dalam wadah saji, taburkan bawang goreng untuk penyedap. Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang. Berbeda dengan semur Betawi, semur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung asam dan pedas. Di daerah aslinya, semur ini disebut dengan Malbi dan lebih sering memiliki isian daging. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur kentang telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
