Sedang merasakan ide resep klepon jajanan pasar yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon jajanan pasar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon jajanan pasar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon jajanan pasar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Klepon atau kelepon adalah salah satu jenis makanan tradisional yang juga termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Kue yang identik dengan warna hijau dan diselimuti parutan kelapa ini, terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk sepeti bola-bola kecil. Salah satu jajanan pasar berwarna hijau yang terbuat dari tepung beras berbalut kelapa parut ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis, karena terdapat isian gula jawa merah ditengahnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai klepon jajanan pasar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon jajanan pasar memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Klepon jajanan pasar:
- Siapkan 250 gr tepung ketan putih
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Ambil 250 ml Santan
- Ambil Gula jawa potong halus
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil Kelapa parut
- Sediakan Pewarna
Sayangnya masih banyak orang yang beranggapan membuat jajanan pasar adalah sesuatu yang ribet padahal dengan resep yang sederhana kamu bisa mencobanya sendiri di rumah. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih, berisi gula aren yang melt dan pecah banget! Bunga Rampai berlokasi di Menteng, tepatnya di Jalan Teuku Cik Ditiro.
Langkah-langkah membuat Klepon jajanan pasar:
- Capurkan tepung ketan, tepung beras, gula pasir,garam dan santan sampai kalis
- Bagi jadi 3 lalu beri pewarna makanan(aku cuma punya warna itu aja soalnya)
- Pulung kecil kecil lalu isi gula jawa kemudian masukkan dalam panci dengan air mendidih
- Tunggu hingga mengambang kemudian tiriskan lalu masukkan dalam kelapa parut lalu hidangkan
Jajanan pasar yang satu ini memiliki ciri khas tersendiri, yaitu cairan gula merah yang meletup di mulut ketika Anda mengunyahnya. Agar tak meletup keluar, Anda harus memakan klepon dalam sekali telan. Berikut ini adalah resep mudah membuat klepon, jajanan pasar yang enak dan unik. Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Klepon berbentuk bulat seperti onde-onde, bedanya pada tekstur dan isi.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon jajanan pasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
