ibu melihat inspirasi resep veggie frozen (sayur beku) yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal veggie frozen (sayur beku) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Dulu, saya sering sekali membuang bahan masakan. Misalnya nih, saya beli bahan-bahan buat bikin sop, nah ternyata wortelnya kebanyakan sebiji, buncis juga kebanyakan, apalagi daun bawang, pasti bersisa. Cari produk Sayuran lainnya di Tokopedia.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari veggie frozen (sayur beku), awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan veggie frozen (sayur beku) enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan veggie frozen (sayur beku) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Veggie Frozen (sayur beku) memakai 3 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Veggie Frozen (sayur beku):
- Siapkan 1 kg Wortel
- Gunakan 1/4 buncis
- Gunakan 3 buah jagung besar
Sebelum mengetahui tips untuk menyimpan sayuran beku (frozen vegetables), beberapa dari Anda mungkin kerap meragukan kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Padahal, sebenarnya sayuran beku memiliki nilai gizi yang hampir serupa dengan sayuran segar. Sayur Beku Penelitian menunjukkan bahwa sayuran beku tidak kalah sehat dibandingkan dengan sayur segar. Hal ini dikarenakan pada sayuran beku, sayur tersebut langsung dibekukan setelah dipanen, sehingga kandungan gizinya tetap terjaga.
Langkah-langkah membuat Veggie Frozen (sayur beku):
- Siapkan sayuran yang akan diolah. Kalau aku, cuma ada wortel, buncis dan jagung. Mau tambah kacang polong boleh banget.
- Cuci bersih dan potong-potong sayurannya
- Didihkan air. Kemudian masukkan semua sayuran. Mau campur, mau rebusnya dipisah, bebas.
- Rabus sayuran selama 2 menit sejak sayur dimasukkan ke dalam panci. Kemudian matikan api. Diamkan selama kurang lebih 15-20 menit. Kemudian tiriskan.
- Intinya, jangan sampai sayuran dimasak sampai matang, ya. Setengah mateng gitu pokoknya. Jadi matengnya nanti aja kalau pas dimasak. Biar ngga over mateng. Hehehhe
- Masukkan semua sayuran ke dalam plastik besar. Trus masukkan freezer.
- Setelah semua bagiannya membeku, keluarkan dari freezer. Nah, kan pasti membeku dan membatu, kan? Nanti si bungkusannya, dipukul-pukul gitu ke tembok. Atas, bawah, samping kanan, samping kiri. Pokoknya sampai semua bagiannya terpisah satu-satu. Trus tumpahin semuanya ke dalam baskom.
- Pindahkan sayuran ke dalam kemasan plastik zip. Kalau di timbang, kurang lebih 250gr ya.
- Jadi, dalam satu resep tadi, bisa menghasilkan 6 bungkus kemasan 250gr/bks nya. 6x250= 1500gr. Lumayan, ya, 1,5kg.
- Nah, sudah dimasukkan ke dalam plastic zip seperti ini, veggie frozen is ready to use!!!!
- Oiya, sebagai tambahan. Ini total harga-harganya, ya. Wortel 1kg 8.000, buncis 1/4 3000. Jagung 3 buah 5000. Total 16.000. Cuma 16.000 bisa dapat 1,5kg veggie frozen.
- SELAMAT MENCOBA, MOMS!
Kita tidak perlu repot-repot mengolahnya dari nol. Nah, salah satu makanan beku yang populer adalah frozen vegetables, atau sayuran beku. Sayuran yang digunakan biasanya jagung yang sudah dipipil, buncis, kacang polong, dan wortel yang sudah dipotong kecil. Praktis adalah kelebihan utama dari frozen vegetables. Hari ini posting yang ringan saja ya, hanya resep homemade frozen mixed vegetables, atau sayuran beku campur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Veggie Frozen (sayur beku) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
