bapak menggali ide resep pepes ayam bumbu acar kuning yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal pepes ayam bumbu acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Home » Makanan » Pepes Ayam Bumbu Kuning Pepes Ayam Bumbu Kuning Kata Mama saya ini adalah resep andalan eyang putri dari alm.papa , beliau asli garut dan suka sekali mengolah masakan tradisional. kebetulan zidan tadi pesen pengen dibuatin pepes ayam yang ga pedes . Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pepes ayam bumbu acar kuning, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan pepes ayam bumbu acar kuning sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah pepes ayam bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pepes ayam bumbu acar kuning menggunakan 21 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ayam bumbu acar kuning:
- Sediakan 1 ekor ayam fillet
- Ambil 1 ikat kemengi (lg gak ada)
- Sediakan 3 btg buncis
- Sediakan 1/2 buah wortel potong korek api
- Gunakan 2 buah cabe merah iris
- Gunakan 2 buah cabe hijau iris
- Siapkan 2 btg serai memarkan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 buah tomat potong2
- Ambil 3 btg daun bawang
- Siapkan (lg gk ada, ganti bawang 1/2 bombai)
- Siapkan secukupnya daun pisang
- Gunakan (lg gk ada, ganti aluminium foil)
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 4 buah cabe merah
- Ambil secukupnya garam dan gula
Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Kalau biasanya ikan digoreng sehingga banyak menyerap minyak, beda halnya dengan pepes. Lihat juga resep Acar kuning wortel mentimun by El Hallie enak lainnya. Resep Cara Membuat Pepes Ayam Enak Kukus Bumbu Kuning
step by step membuat Pepes ayam bumbu acar kuning:
- Panaskan daun pisang asal layu saja.
- Siapkan ayam fillet kemudian beri garam dan jeruk nipis, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun salam,lalu masukkan ayam,bawang bombai,tomat,sayuran.
- Masak hingga bumbu meresap, dan sayuran setengah matang.sisihkan
- Panaskan kukusan, siapkan daun pisang,tata daun kemangi, ayam,dan irisan cabe merah dan rawit (jika ingin pedas)
- Kukus kurleb 20 menit, angkat sajikan.
Dapur Nunung Resep Masakan Ayam Pepes Ayam Daun Kemangi Pepes Ayam Kukus Pepes Ayam Bumbu Kuning Cara. Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana. Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis. Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan pepes ayam bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
