sampeyan merasakan tentang resep loukumades / greek donut yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal loukumades / greek donut yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. What are Lukumades 🍩 All around the world 🌎, Greeks hold onto their family Lukumades recipe, each with its own special twist.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukumades / greek donut, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan loukumades / greek donut paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan loukumades / greek donut sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Loukumades / Greek Donut memakai 12 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Loukumades / Greek Donut:
- Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang (me: Tepung Cakra)
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Ambil 5 gr ragi instan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 175 ml susu cair hangat
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Topping
- Ambil 75 gr gula halus, ayak
- Ambil 2 sdm susu cair
- Siapkan Setetes pewarna pink
Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert! Loukoumades (Greek Honey Donuts) By: Eleni Saltas. She's my Papou Pete Saltas' older sister, making her my great aunt.
Cara membuat Loukumades / Greek Donut:
- Campurkan ragi, gula pasir dan minyak goreng dengan susu cair hangat, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, tapioka, baking powder ke dalam mixer, lalu tuang adonan susu (no. 1). Mixer hingga adonan kalis. Tutup dengan kain bersih. Diamkan hingga mengembang sekitar 30 menit - 1 jam.
- Setelah adonan mengembang, pindahkan adonan ke dalam plastik segitiga.
- Panaskan minyak dalam panci dengan api kecil-sedang. Jangan kebesaran ya apinya karena donut ini cepat gosong. Celupkan gunting ke dalam minyak lalu semprotkan adonan, gunting adonan ke minyak panas. Goreng hingga coklat keemasan; angkat dan tiriskan.
- Topping: Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata. Siram ke atas Loukumades yang sudah ditata. Selamat menikmati!
These little yeast-risen dough puffs are deep-fried to a golden brown, then drizzled with honey syrup and sprinkled with cinnamon. They're popular all around the Mediterranean, especially in Greece, and are beloved as a Hanukkah treat among Sephardic Jews. They can also be described as Greek donuts. Deep fried until crispy on the outside while very soft and fluffy on the inside. They get drizzled with plenty of honey and eaten will they're warm.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak loukumades / greek donut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
