ibu melihat inspirasi resep kentang balut tepung panir yang unik?. Cara merancangnya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kentang balut tepung panir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Baru sempet upload risol isi kentang ala ibunya naufal pesanan kemarin buntik. Ada yang tanya cara melipat supaya bisa berbentuk segitiga. Tepung roti dan tepung panir sering digunakan sebagai lapisan gorengan supaya renyah.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balut tepung panir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan kentang balut tepung panir paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan kentang balut tepung panir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Balut Tepung Panir memakai 10 yang harus di ingat dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Kentang Balut Tepung Panir:
- Siapkan 1 kg kentang
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan 5 buah buncis
- Sediakan Secukupnya kornet
- Gunakan 20 ml susu UHT full cream (bisa diganti susu bubuk kalau suka)
- Siapkan Secukupnya tepung terigu
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 2 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan Secukupnya tepung panir
Tepung ini digunakan untuk membuat tekstur makanan menjadi renyah di luar. Makanan yang biasanya menggunakan tepung roti/tepung panir adalah kroket, nugget, risoles dan sebagainya. Sebenarnya tepung roti bisa dibuat sendiri di rumah, namun jika kamu tidak mau repot, langsung membelinya di toko terdekat tentu menjadi pilihan yang tepat. Nah, sebelum kami rekomendasikan produk tepung roti yang terbaik beserta harganya, apakah kamu sudah mengetahui perbedaan.
step by step menyiapkan Kentang Balut Tepung Panir:
- Kupas dan cuci kentang terlebih dahulu.
- Rebus kentang sampai empuk, tambahkan sedikit garam.
- Selagi menunggu kentang matang, kupas dan iris tipis wortel dan buncis.
- Panaskan minyak, tumis wortel dan buncis, setelah setengah matang masukkan kornet. Masak hingga matang.
- Setelah kentang empuk, tiriskan. Haluskan kentang, masukkan susu UHT, terigu dan penyedap rasa, cek rasa
- Pipihkan adonan kentang, masukkan isian, bentuk sesuai selera.
- Celupkan pada telur, gulingkan pada tepung, celupkan kembali pada telur dan gulingkan pada tepung panir (ratakan).
- Goreng pada minyak panas (api sedang) hingga matang.
- Kentang balut tepung panir siap disajikan. Selamat mencoba 😘
Sedangkan, tepung panir terbuat dari kulit pinggiran roti, lalu digiling menjadi butiran yang lebih kecil daripada tepung roti. Saat menggulingkan makanan pada tepung roti atau tepung panir, tepuk-tepuk secara perlahan supaya menempel dengan baik tanpa mengotori minyak goreng. Untuk membuat sosis balut panir ini, aku pakai panir orange biar cantik warnanya. Jika mau panir putih biasa jug aboleh. Yang kesulitan cari panir orange di pasaran, aku jual lho.hihi.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak kentang balut tepung panir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
