Sedang menggali ide resep tumis brokoli udang saus tiram yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tumis brokoli udang saus tiram yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis Brokoli Udang Saus Tiram (ala anak kos) enak lainnya. Resep Tumis Brokoli Udang Saus Tiram Istimewa- Brokoli merupakan sayuran yang memiliki yang rendah kalori, rendah lemak, tinggi kalium, rendah sodium, bebas lemak jenuh dan tidak mengandung kolesterol. Brokoli mengandung magnesium yang cukup tinggi sehingga bagus untuk meningkatkan daya ingat. selain itu juga mengandung vitamin A, vitamin E, Asam folat, dan Vitamin C.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli udang saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan tumis brokoli udang saus tiram sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis brokoli udang saus tiram yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tumis Brokoli Udang Saus Tiram memakai 15 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Brokoli Udang Saus Tiram:
- Gunakan 1 brokoli ukuran sedang (200 gram)
- Siapkan 200 gram udang
- Sediakan 1 bawang bombay ukuran kecil
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe merah
- Sediakan 1 sdm minyak
- Sediakan 2 sdm margarin
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 1 sdm maizena, dilarutkan sedikit air
- Ambil 1 sdm kecap asin (me: kecap ikan)
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Sedikit kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula
Sajikan hidangan ini dalam keaaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula. Semoga resep dari kami ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam memilih menu untuk makan. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih, bawang merah, cabai dan daun bawang hingga harum. Masukkan udang ke dalam tumisan bumbu, aduk rata dan masak hingga cukup matang.
Cara menyiapkan Tumis Brokoli Udang Saus Tiram:
- Potong ujung batang brokoli dan batang-batang di sekitarnya. Cuci di bawah keran dengan air mengalir. Rebus air dengan garam, lalu rebus brokoli selama 3 menit. Angkat dan saring, diamkan sebentar lalu potong-potong sambil dibersihkan sesuai kuntumnya. Sisihkan.
- Cuci bersih udang, pisahkan bagian kepala. Goreng dengan sedikit minyak sampai setengah matang. Sisihkan.
- Iris bawang dan cabe. Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan semua bumbu kecuali maizena. Tambah cabe dan air, masak sampai mendidih. Tes rasa.
- Masukkan udang, setelah 2 menit masukkan brokoli. Masak sampai bumbu menyerap. Tambahkan maizena, aduk sampai mengental.
- Tumis brokoli udang siap disajikan.
Tambahkan brokoli ke dalam wajan, tambahkan sedikit air masak hingga empuk. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap masakan dan saus tiram secukupnya. Tumis brokoli udang ini memiliki cita rasa yang begitu lezat. Tidak hanya itu karena brokoli memiliki kandungan yang bermanfaat untuk tubuh, untuk itulah hidangan yang satu ini pun termasuk ke dalam hidangan sehat. Tata cara Memasak Tumis Brokoli Saus Tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis brokoli udang saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
