ibu mengetahui hal resep pepes ayam bumbu rujak yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pepes ayam bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pepes Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala Sunda. Meski bumbu rasa yang dihasilkan tidak terlalu tajam dan cenderung manis, namun hal itu tidak mengurangi rasa ayam dan bumbu pepes itu sendiri.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak menggunakan 20 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Pepes Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas/ laos
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 2 lembar daun jeruk (bagi menjadi 4 bagian)
- Gunakan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh (potong menjadi 4 bagian)
- Gunakan Pembungkus :
- Ambil Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi
Makanan dengan santan berlebih tentunya tidak begitu baik untuk tubuh. Beberapa sajian resep ayam bumbu rujak diatas tentunya bisa anda coba. Resep Pepes Ayam Bumbu Rujak - Mengolah daging ayam menjadi kudapan yang enak sepertinya sudah menjadi hal menyenangkan. Dan bagi Anda yang suka kuliner olahan ayam, tentu sudah tidak asing lagi dengan pepes ayam bumbu rujak ini.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam. Bersihkan daun pisang. Kupas dan cuci bersih semua bumbu. Haluskan semua bumbu halus dengan ulegkan atau blender.
- Siapkan daun pisang, tata daun jeruk, daun salam, sereh dan cabe rawit. Kemudian atasnya taruh daging ayam. Dan terakhir bumbu halus. Kemudian bungkus dengan daun pisang dan kunci dengan tusuk gigi.
- Lakukan sampai semua bahan habis. Kemudian siapkan kukusan. Kukus pepes ayam kurang lebih 30 menit dari air mendidih.
- Setelah 30 menit pepes ayam bumbu rujak siap di sajikan. Selamat mencoba 😍
Jika biasanya kita menggunakan bumbu kuning untuk membuat pepes ikan. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Bagi bunda dan keluarga yang suka dengan rasa pepes, terutama pepes ayam namun bunda belum bisa membuat sendiri, kali ini saya akan bagikan resep cara membuatnya untuk anda. Dengan resep yang akan saya berikan ini, di jamin rasanya nanti sangat enak dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
