sampeyan mengetahui petunjuk resep perkedel jagung yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal perkedel jagung yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Only prepare the batter when you are ready to cook The longer the batter sits, the watery it will be. Control the heat Indonesian perkedel jagung are deep fried corn cookies and usually eaten at a large ceremony like celebrating the birth of new born baby or a wedding. They are also popular street food throughout the country and great for vegetarians.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel jagung, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan perkedel jagung paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Jagung menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Perkedel Jagung:
- Siapkan 2 buah jagung manis ukuran besar
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil Tepung maizena
- Ambil Tepung terigu
- Siapkan Air matang
- Ambil Lada bubuk putih
- Sediakan 2 buah cabai merah buang biji kemudian iris tipis
- Ambil Irisan daun bawang secukupnya
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt garam (sesuaikan dengan selera masing2)
- Gunakan 3 sdt gula pasir (sesuaikan dengan selera masing2)
Corn is must-have fresh produce in the summer months. It's sweet, juicy and is a staple ingredient for many recipes ranging from soup to salad to bread. If you are looking for recipes using corn, don't wait to try this Indonesian Corn Fritters - Perkedel Jagung. The classic corn fritters with a twist.
step by step menyiapkan Perkedel Jagung:
- Kocok telur, beri sedikit lada putih bubuk. Sisihkan. Haluskan bumbu, masukkan ke dalam wadah telur.
- Cuci bersih jagung lalu serut lalu tumbuk kasar jagung dan campurkan bersama bumbu halus dan telur.
- Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, irisan cabai merah, irisan daun bawang dan air. Note: beri dua tepung dan air sedikit demi sedikit. Sesuaikan takaran agar adonan tidak kental dan tidak terlalu encer. Agar hasilnya krispi, pakai lebih banyak tepung maizena daripada tepung terigu.
- Panaskan minyak goreng. Ambil adonan dengan sendok lalu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Note: kalau mau test rasa, goreng 1 sendok dulu ya.. Jadi kalau kurang manis asin bisa ditambahkan di adonan selanjutnya.
- Angkat dan sajikan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😊
The coming months I'll be making a special request recipe for Dutch-Indo magazine Moesson. This Perkedel Jagung recipe is the second of many to come. Last month I've made the much-requested Martabak Telor. Popular as a snack or a side dish in Indonesian cuisine, perkedel jagung (corn fritters) is a simple and savory dish made up of mostly corn and local spices with just enough starch to combine the ingredients making for a light, crispy, and chunky fritter. Perkedel Jagung, which means sweetcorn fritters, are quite popular in Indonesia.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak perkedel jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
