Sedang menggali tentang resep kue cucur gula merah yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur gula merah yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Lihat juga resep Kue Cucur Gula Merah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan kue cucur gula merah delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan spesial.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan kue cucur gula merah yang siap dikreasikan. Anda membuat Kue Cucur Gula Merah menggunakan 6 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Cucur Gula Merah:
- Ambil 250 gram Gula Merah
- Ambil 200 gram Tepung Terigu
- Ambil 100 gram Tepung Beras
- Gunakan 420 ml Air
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Resep Kue Cucur Gula Merah - Kue cucur merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia dengan citarasa manis gurih yang lezat. Karena rasanya yang enak, sehingga kue cucur tak hanya hits dan populer di Indonesia saja. Namun jajanan pasar yang satu ini juga terkenal di negara tetangga seperti Malaysia dan Thailand. kue cucur gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur Gula Merah:
- Rebus gula merah dengan air hingga gula larut dan biarkan sampai hangat
- Campur tepung terigu dan tepung beras juga garam tambahkan larutan air gula tadi aduk dengan whisk hingga rata diamkan selama 2 jam suhu ruangan
- Panaskan wajan yg agak cekung dengan sedikit minyak sekitar 2 - 3 sdm saja dengan menggunakan api sedang tunggu hingga minyak benar-benar panas jika menggunakan minyak terlalu banyak nantinya cucur tidak akan bersarang,, saat minyak sudah agak berkurang tambahkan lagi minyak dan lakukan hingga adonan cucur habis
- Siapkan wadah yg sudah di alasi tissue atau kertas untuk menyerap minyak saat adonan cucur sudah matang nanti
- Tuang adonan ke dalam wajan,, adonan jgn di balik siram-siram saja bagian atas adonannya,, goreng hingga tidak matang,, walaupun penggorengan tidak terlalu cekung tapi kue cucur akan tetap bersarang di dalamnya
- Perlu di ingat,, saat menggoreng adonan cucur jgn terlalu over cook krn akan menjadikan cucur menjadi keras hanya sampai bagian atas adonan cucur mengering saja lgs angkat
- Tunggu cucur agak sedikit hangat dan siap di sajikan
Nah, bagi Anda yang penasaran dengan bagaimana cara membuat kue cucur gula merah yang empuk dan enak, jangan khawatir karena pada postingan kali ini akan kami share resep lengkapnya untuk Anda. Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan. resep kue cucur gula merah Berikut resep dan cara membuat kue cucur tradisional yang populer di Betawi dan Manado ini sebagai salah satu kue basah favorit. Ragam kue tradisional nusantara yang enak walaupun hanya menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana. Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi sajian kue manis, bisa mencoba beberapa resep kue gula merah berikut. Beberapa sajian kue gula merah berikut bisa menjadi camilan di waktu senggang atau hidangan lezat saat sedang berkumpul dengan keluarga dan teman-teman.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Kue Cucur Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
