bapak menginginkan inspirasi resep donat kentang yang lezat?. Cara merencanakannya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal donat kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Donat kentang yang di buat di Donuts BU.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan istimewa.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Donat Kentang:
- Ambil 250 g tepung terigu
- Sediakan 40 g gula
- Siapkan 100 g kentang (kukus dan haluskan)
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (boleh si skip)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 40 g mentega
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan bahan biang : 1 sdt ragi+1 sdt gula + air hangat 60 ml
- Ambil secukupnya toping : gula halus
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk.
Cara menyiapkan Donat Kentang:
- Campurkan seluruh bahan biang, aduk rata, tutup kemudian sisihkan
- Campurkan tepung terigu + gula + kentang + susu bubuk + telur aduk hingga merata, tambahkan larutan biang, (larutan biang yang baik ialah yang berbusa) mixer hingga setengah kalis. lalu beri garam dan metega, mixer lagi hingga kalis elastis
- Setelah kalis elastis, diamkan adonan selama 30 mnt dan tutup dengan plastik wrap/serbet lembab
- Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan, kemudian bagi" adonan untuk di cetak
- Cetak donat dengan cara di bulat kan, lalu di lubangi tengah nya dengan menggunakan cetakan/manual
- Diamkan donat sebelum di goreng selama 30 menit
- Panaskan minyak, kemudian goreng donat dengan api sedang. (agar tidak menyerap minyak, cukup balik donat hanya sekali saja) goreng hingga kekuningan. kemudian angkat, lalu tiriskan
- Beri donat toping gula halus. donat siap d sajikan😊
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. resep donat kentang Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Apabila biasanya donat itu dibuat menggunakan bahan tepung, sekarang sudah ada metode baru dengan menggunakan kentang. Otomatis harga pokok produksi pun akan turun, di mana harga tepung lebih mahal, khususnya tepung yang berkualitas, sementara untuk mendapatkan kentang Anda bisa membayar lebih murah. Umumnya donat kentang ini dijajakan sebagai street food di jalan. Sebelum disantap, biasanya donat kentang akan terlebih dahulu ditaburi dengan gula halus.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
