saudara menemukan ide resep bolen pisang coklat yang lezat?. Cara membuatnya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bolen pisang coklat yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang coklat, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan istimewa.
Kalau kamu lebih suka isian apa? kalau aku sendiri lebih suka isian pisang coklat yang manis dan legit. Kamu juga bisa loh buat bolen pisang sendiri dirumah, bahan yang dibutuhkan cukup mudah didapat. Yuk langsung saja kita simak resep dibawah ini.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah bolen pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen Pisang Coklat menggunakan 18 bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolen Pisang Coklat:
- Siapkan 5 buah pisang uli dipotong jadi 16 bagian
- Gunakan 200 gr Coklat batang
- Siapkan 150 gr keju chedar
- Ambil Bahan A :
- Siapkan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 75 gr butter/margarin
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan Bahan B :
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 75 gr butter/margarin
- Sediakan 80 ml air dingin / susu cair (opsional)
- Gunakan 30 gr gula pasir (3sdm)
- Gunakan Bahan olesan :
- Ambil 1 btr kuning telor
- Sediakan 1 sdm susu cair
- Sediakan Bahan Toping :
- Ambil 1 sdm Ceres coklat
- Gunakan 1 sdm Ceres keju
Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh enaknya, hehe. Asli enak banget nih, gak bosen makan banyak sekalipun wkwk. Ternyata buat nya mudah, abis ini pasti akan sering bikin dgn isian yg berbeda².
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang Coklat:
- Kupas pisang kemudian potong potong, dan panggang diatas teflon dengan menggunakan sedikit mentega, sambil pisang dibalik supaya matangnya merata,sisihkan.
- Campur semua bahan A, uleni hingga rata kemudian istirahatkan 10 menit.
- Campur semua bahan B, uleni hingga setengah kalis, kemudian istirahatkan 15 menit.
- Lalu Gilas adonan.bahan B sampai memanjang setelah itu tumpuk adonan A dibagian atas Gilas kembali sampai permukaan rata.
- Gilas kembali sampai permukaan rata, tutup bagian atas ke tengah lalu bagian bawah bawa kebagian tengah, Gilas kembali sampai memanjang, setelah itu gilas kembali lipat bentuk amplop, Gilas kembali kanan kiri lalu lakukan sampai 3x menggilas, potong potong adonan menjadi 16 bagian sama besar.
- Siapkan isian coklat dan keju yang telah dipotong memanjang dan pisang yang telah dipanggang, ambil satu potong adonan lalu Gilas sambil dibentuk segiempat, Tambahkan pisang diatasnya potongan coklat/ keju sesuai selera, lipat model amplop, tata diatas loyang yang sebelumnya telah dioles margarin dan di beri alas baking paper.
- Oles permukaan atas bolen dengan bahan olesan lalu taburkan keju parut (saya taburi Ceres coklat/Ceres Keju), panggang dengan suhu api sedang sekitar 15 menit lalu oles kembali dengan bahan olesan,panggang lagi sampai permukaan atas berwarna kering kecoklatan sekitar 20 menit,/panggang kematangan sesuai oven masing-masing, angkat keluarkan dari oven.
- Keluarkan loyang, selagi panas oles kembali dengan butter/margarin agar hasil lebih mengkilap, sajikan selagi hangat, Selamat Menikmati.
Ini bakulan ku pertama kali ketika memberanikan diri untuk ber iklan di sosmed. Cerita punya cerita aku minta lah resep nya dr yg jual, udh dpt resep ak. Resep Pisang Molen Coklat, Manis Gurihnya Bikin Lupa Diet. Gilas sampai adonan tipis dan merata. Bulatkan adonan pada pisang yang telah diberi meses ke dalamnya.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
