Anda sedang merasakan petunjuk resep pepes ikan layang dan tahu yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan layang dan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Pepes Ikan Layang dan Tahu. Mengingat kemarin sudah banyak makan Gorengan. Btw pepes itu makanan dari Mana sih.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pepes ikan layang dan tahu, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan pepes ikan layang dan tahu top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan pepes ikan layang dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Layang dan Tahu memakai 19 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Layang dan Tahu:
- Ambil 500 gr ikan layang, buang kotorannya dan cuci bersih
- Sediakan 4 potong tahu
- Gunakan 6 buah belimbing wuluh (skip)
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Gunakan 1 ikat kemangi, cuci bersih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 10 buah cabe rawit utuh
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil Daun pisang dan tusuk Gigi secukupnya
Kenikmatan pepes berbumbu rempah memang tak bisa ditolak. Makanan khas Sunda ini bisa kamu nikmati di beberapa resto dan warung makan ini. Makan dengan menu sesundaan kurang lengkap rasanya. Pepes ikan mas paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Layang dan Tahu:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, gula dan Garam aduk rata. Masukkan ikan lalu matikan api. Aduk rata
- Pindahan kedalam baskom, masukkan kemangi, belimbing wuluh, cabe rawit utuh dan irisan tomat aduk rata.
- Ambil satu lembar daun pisang, masukkan ikan dan tahu yang sudah dibumbui, (isi sesuai selera) lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi. Lakukan berulang hingga ikan habis.
- Panaskan kukusan, Lalu Kukus selama 15 -20 menit.
- Setelah matang, angkat dan bakar diatas Teflon. Sampai kering dan wangi… Sajikan dengan Nasi hangat 😘😘
Yang satu ini pepes ikan mas bumbu kuning yang lebih gurih rasanya. Pepes ikan mas merupakan salah satu. Haluskan tahu putih, sedangka ikan, buang duri dan kepalanya. Haluskan bumbu seperti cabai merah, cabai rawit, tomat kecil bawang putih, bawang merah, kunyit, dan jahe tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan pada tahu dan tambahkan daun semangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pepes Ikan Layang dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
