Anda sedang terfikir inspirasi resep cireng yang unik?. Cara merencanakannya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cireng yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Fried Tapioca Flour aka Cireng is snack from Bandung, Indonesia. Have you ever want something warm food that easy, simple, and of course delicious in this cold weather? Let us introduce Indonesian food from tapioca flour.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cireng, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan cireng paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian sangat membuat ketagihan.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat cireng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng memakai 8 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Cireng:
- Siapkan Bahan Biang :
- Ambil 200 ml air matang suhu ruang
- Gunakan 20 gr tepung kanji/tapioka
- Gunakan 2 siung bawang putih ukuran besar/1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 3/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Lain :
- Sediakan 200 gr tepung kanji/tapioka
Ada pula yang menyajikan cireng dengan ditambah perasa makanan yang berbentuk bubuk-bubuk halus. Sama seperti jajanan yang banyak dijual oleh pedagang kaki lima ini, cireng juga banyak variasinya. Cireng is a short name of Aci Goreng, which means Fried Aci (Kanji). Actually I'm still a little bit confused which one Aci (Kanji) is.
step by step membuat Cireng:
- Biang : campur semua bahan biang. Aduk sampai rata lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai jadi seperti lem.
- Panas² langsung tuang ke wadah berisi tapioka. Aduk dengan sendok sampai tercampur. Jika sudah tidak panas, bisa pakai tangan sampai tercampur rata saja. Tidak perlu sampai kalis.
- Ambil sedikit adonan, bentuk tipis/sesuai selera. Susun di wadah, wadahnya kutaburi tapioka. Lakukan sampai habis.
- Goreng di minyak panas dengan api agak kecil sampai matang, kokoh dan crispy.
Is it Tapioca or Sagoo starch. Suara.com - Cireng alias aci digoreng merupakan jajanan khas Sunda yang sudah dikenal banyak orang. Dalam penyajiannya, cireng biasanya ditemani dengan bumbu rujak yang manis dan pedas. Ternyata, cara membuat cireng sangatlah mudah. Meski mudah, tak semua orang bisa membuat cireng dengan tekstur krispi sekaligus kenyal saat digigit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
