bapak mencari hal resep pepes tahu jeroan ayam yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jeroan ayam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jeroan Ayam enak lainnya. Resep pepes jeroan ayam - campur jeroan ayam dengan tahu putih cincang dan telur ayam. Video ini tentang cara membuat resep pepes jeroan (rempelo) ayam yang rasanya enak, empuk, lezat dan tentu saja bahan utamanya jeroan ayam ditambah lagi dengan bumbu sebagai penyedap dari pepes.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jeroan ayam, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan pepes tahu jeroan ayam enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu jeroan ayam sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jeroan Ayam menggunakan 20 kumpulan bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jeroan Ayam:
- Ambil 1 bungkus jeroan ayam (me:3 pasang hati ampela dan sedikit usus)
- Gunakan 5 tahu putih (kotak kecil)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Daun kemangi
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan 1 batang daun serai
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil Bumbu yg di haluskan
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 cabe keriting
- Gunakan 8 cabe rawit (sesuai selera ya)
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya lada
Jika yang suka hati ampela ayam, bisa juga kok dimasak jadi masakan lezat. Banyak deh kalau bicara soal resep masakan ayam, mau cari yang model kayak gimana juga ada. Daripada bengong, bingung mau masak apaan dan kebetulan habis beli ayam seekor atau habis nyembelih ayam sendiri, yuk dicoba saja resep pepes usus ayam. Pepes Tahu- Pepes atau dalam bahasa sunda sering disebut juga dengan Pais adalah salah satu masakan yang khas dari Jawa Barat, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jeroan Ayam:
- Cuci bersih jeroan dan rebus terlebih dulu dengan sejumput garam agar gak amis kemudian tiriskan dan potong2
- Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, cabe, ketumbar
- Iris tomat buang bijinya, daun bawang,
- Cuci tahu dan hancurkan
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, daun salam, serai, garam, gula, lada, penyedap rasa kemudian masukan jeroan tes rasa
- Campurkan jeroan dengan tahu, masukan kemangi, daun bawang, tomat dan telur aduk hingga rata
- Setelah tercampur rata bungkus dengan daun pisang yg sudah di lap dan dipanaskan
- Panaskan kukusan dan masukan, kukus kurang lebih 15 menit
- Siap di sajikan dengan sayur bening.
Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pepes Tahu Jeroan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!