Anda sedang membuat inspirasi resep pepes tahu ayam yang unik?. Cara merencanakannya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pepes tahu ayam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Membuat pepes tahu juga tidak sulit. Bahkan bisa dibuat sekaligus banyak untuk disimpan selama beberapa hari.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pepes tahu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan pepes tahu ayam sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes tahu ayam memakai 17 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes tahu ayam:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Siapkan 1 potong tahu
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 batang daun sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya kemangi
- Ambil 1 buah tomat
Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Pepes Tahu- Pepes atau dalam bahasa sunda sering disebut juga dengan Pais adalah salah satu masakan yang khas dari Jawa Barat, Indonesia. Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu ayam:
- Potong kotak dada ayam dan tahu.
- Blender bahan bumbu halus, lalu tumis sebentar.masukkan sereh, lengkuas. Daun jeruk.
- Koreksi rasa dg menambahkan gula,garam,penyedap. Angkat.
- Campur potongan tahu dan ayam dg bumbu tumis. Masukkan kemangi, cabe rawit, potongan tomat, Tambahkan kocokan telur.
- Bungkus dg daun pisang dan kukus selama 30 menit atau sampai matang.
Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Nah, resep yang akan saya perkenalkan kali ini adalah resep pepes tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pepes tahu ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
