mbak terfikir ide resep donat (tanpa kentang) yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal donat (tanpa kentang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat sederhana enak lainnya. Namun, selain kentang, ada banyak bahan lain yang bisa dimanfaatkan dalam cara membuat donat. Bahan seperti ubi, wortel, hingga apel, bisa disulap menjadi resep donat yang lezat.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari donat (tanpa kentang), satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan donat (tanpa kentang) enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan donat (tanpa kentang) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat (Tanpa Kentang) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat (Tanpa Kentang):
- Siapkan 350 gram tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 150 gram tepung terigu protein sedang
- Siapkan 80 gram gula pasir
- Ambil 3 butir kuning telur
- Sediakan 1 butir putih telur
- Gunakan 75 ml susu uht full cream kondisi dingin suhu kulkas
- Sediakan 150 ml air dingin suhu kulkas
- Siapkan 10 gram ragi
- Ambil 10 gram susu bubuk full cream
- Gunakan 1/2 sdt vanilla powder
- Ambil 5 gram garam
- Sediakan 100 gram butter
Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat donat tanpa kentang yang empuk, ada banyak resep yang bisa dicoba.
step by step membuat Donat (Tanpa Kentang):
- Campur tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula pasir, ragi, susu bubuk full cream & vanilla powder. Mixer dengan speed rendah hingga rata. Tuang telur bertahap. Lalu tuang susu uht full cream disusul air dingin. Mixer dengan speed sedang hingga 1/2 kalis.
- Masukkan garam & butter. Mixer dengan speed tinggi hingga kalis elastis. Lalu bulatkan.
- Potong, timbang adonan sesuai selera (aku @ 30 gram) sampai habis. Rounding adonan. Letakkan adonan yang sudah di rounding dalam loyang / nampan yang sudah ditabur terigu tipis-tipis. Tekan / pipihkan perlahan adonan yang sudah dibentuk.
- Diamkan sampai mengembang 2x lipat (1 jam) sementara itu, panaskan minyak goreng / minyak padat dengan api sedang cenderung kecil (10 menit sebelum donat digoreng)
- Goreng cukup 1x balik sampai kecokelatan. Tiriskan. Tunggu donat benar-benar dingin, baru beri topping sesuai selera.
Bahkan ada berbagai kreasi donat yang bisa langsung dibuat sendiri di rumah. Nah, kali ini Fimela akan membagikan lima resep pilihan donat tanpa kentang yang simpel untuk dibuat sendiri di rumah. Jadi, donat kentang mendadak tanpa kentang. Masukkan bahan biang lalu uleni hingga adonan tidak lengket di tangan/ wadah (kalis). Jika dirasa agak kering, tambahkan susu atau air hangat.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak donat (tanpa kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
