Sedang terfikir inspirasi resep siomay ayam udang yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal siomay ayam udang yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari siomay ayam udang, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam udang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Siomay ayam udang memakai 20 kumpulan bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay ayam udang:
- Sediakan 1/4 kg ayam fillet
- Gunakan 1/4 kg udang(kira2)
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm tepung sagu
- Sediakan Kulit pangsit
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Garam,gula,penyedap
- Ambil Bahan saus :
- Ambil 2 sdm saus cabe
- Ambil 100 ml air (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt tepung maizena larutkan dengan swdikit air
- Sediakan 1 sdt cuka masak
- Ambil Gula garam
Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus. Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay ayam udang:
- Potong kecil2 ayam fillet lalu blender hingga halus.cincang udang sisihkan
- Wortel 1 buah dipotong dadu,1 buah diparut halus.daun bawang iris lembut.
- Campur jadi satu ayam,udang,wortel,tepung sagu,dan daun bawang. Masukkan bawang bombai,bawang putih aduk rata
- Tambahkan saus tiram,kecap asin,minyak wijen,lada,gula,garam,penyedap aduk rata.masukkan telur aduk rata.
- Ambil selembar kulit pangsit,basahi permukaannya tuang 1 sendok adonan,lipat. Tambahkan sejumpit wortel parut diatas adonan.lakukan sampai habis.
- Panaskan kukusan,olesi kukusan dengan minyak goreng,supaya tidak lengket.
- Kukus selama 10-15 menit.
- Sajikan dengan saus.
- Saus :campur semua bahan masak sampai mendidih dan mengental
Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep somay ayam ini merupakan persembahan kami untuk teman-teman semua yang ingin mencoba berkreasi dengan siomay. Kita tahu bahwa ayam merupakan salah satu makanan utama paling favorit, paling populer, paling disukai dan paling mudah ditemukan dimanapun. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!