ibu menginginkan hal resep pepes ayam yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pepes ayam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepes ini sudah saya modif, bahan dasarnya sesungguh daging babi atau daging sapi,karena saya memakai daging ayam. saya ganti deh dengan ayam.berapa item juga saya ganti,darah saya ganti dengan telur, cinggur saya ganti kentang.rasa pepesnya spicy dan rada pedas aslinya. Pepes Ayam Frozen Pepes dikenal sebagai hidangan khas Sunda yang terkenal di seluruh Nusantara. Ada yang berisi ayam, udang, tahu, hingga telur asin.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan pepes ayam paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ayam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ayam memakai 9 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Pepes Ayam:
- Siapkan Ayam 200gr (iris tipis kecil)
- Siapkan Tahu 5pc (dihancurkan halus)
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada dan kaldu jamur
- Sediakan Kunyit (dikira2 saja)
- Sediakan Sere 2pc (dipotong 4cm)
- Siapkan Daun kemangi 2ikat (petik daunnya saja, saya suka bnyk daun)
- Ambil Daun pisang, tusuk gigi
Salah satu sajian pepes yang nikmat dan dicari oleh banyak orang adalah pepes dengan bahan dasar ayam. Jika Anda merupakan pecinta olahan berbahan dasar daging ayam, hidangan pepes ayam kemangi ini dapat menjadi salah satu menu favorit Anda. Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam:
- Ulek halus bawang putih,garam,lada,kaldu jamur,kunyit
- Campur ayam,tahu, sere,daun kemangi dan bumbu halus, aduk ratakan
- Bungkus campuran adonan tadi, sendok secukupnya tuang dibungkusnya,jgn lupa ditusuk
- Kukus 30mnt,siap dihidangkan
Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Bahan dan bumbu peses ayam : Jika pepes bisa berupa pepes tahu, atau pepes ikan asin, pastinya pepes ayam sudah bukan hal yang asing lagi untuk Bunda di rumah. Tidak perlu takut akan kandungan minyak yang banyak karena sesungguhnya proses pembuatannya sangat minim atas kandungan minyak goreng. Pepes Ayam (Steamed & Grilled Chicken Parcels) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaves as food wrappings, cooked on steam & grilled on charcoal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan pepes ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!