Anda sedang merasakan tentang resep udang tepung goreng kriuk yang unik?. Cara membuatnya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal udang tepung goreng kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari udang tepung goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan udang tepung goreng kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep spesial.
Lihat juga resep Udang goreng tepung renyah empuk enak lainnya! Kriuk Udang Goreng Balut Tepung a.k.a Ebi Furai enak lainnya. Bersihkan punggung udang dan potong kumisnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang tepung goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Udang Tepung Goreng Kriuk memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Udang Tepung Goreng Kriuk:
- Ambil 1/2 kg Udang Sudah Bersih
- Gunakan Adonan Basah
- Ambil 6 sdm tepung teligu
- Siapkan 4 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdt lada bubu
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt garam (bisa suka asin bisa di tambahi)
- Ambil Air
- Sediakan Adonan kering
- Siapkan 6 sdm tepung teligu
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
Bersihkan udang, tusuk bagian tengah daging udang dengan tusuk sate/tusuk gigi agar badan udang lurus. Tips : Gunakan tahu yang padat ya moms, tahu yang lembut banyak mengandung air, susah untuk menjadi kriuk. Potongan tahu sebaiknya kecil/tipis supaya kriuknya awet. Bumbu daun sebaiknya daun jeruk / kucai, hindari menggunakan bawang daun yang cenderung basah. 😊.
Cara membuat Udang Tepung Goreng Kriuk:
- Buat adonan basah nya dulu, ambil tempat atau wadah masukan semua bahan sambil diaduk², adonan basah jangan terlalu mengental dan cair
- Lalu masukan udang ke adonan basah, setelah itu masukan ke adonan kering sambil agak di cubit² biar tepungnya bisa terbentuk merekah²
- Panaskan minyak dan udang pun siap digoreng, goreng dengan warna kecoklatan.. udang goreng siap di sajikan
Campur tepung terigu dan tepung beras, tambahkan air secukupnya (jangan sampai kekentalan atau keenceran ya). Tambahkan gula, garam, penyedap dan bumbu halus. Masukkan sayur-sayuran dan teri nasi, aduk rata kembali. Goreng adonan dengan minyak panas dan banyak biar tidak lengket. Resep Tempura Udang Gurih, Renyah, Kriuk-kriuk - Seringkali, banyak orang ingin mencoba mempraktekkan beberapa jenis masakan yang datang dari luar seperti, resep tempura udang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan udang tepung goreng kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
