mbak mengetahui hal resep ebi furai (udang tepung panir) yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ebi furai (udang tepung panir) yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ebi furai (udang tepung panir), awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan ebi furai (udang tepung panir) top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan ebi furai (udang tepung panir) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ebi furai (udang tepung panir) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Ebi furai (udang tepung panir):
- Siapkan 500 g udang ukuran besar
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt cabai bubuk, jika suka
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Lapisan
- Siapkan 50 g tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1 butir telur/putih telur, kocok
- Gunakan 100 g tepung panir
Ebi furai falls into the kawari-age category of breaded, deep-fried foods, and it is also regarded as a meibutsu, which is a Japanese term for famous foods associated with particular regions, as these fried prawns are one of Nagoya's signature dishes. Ebi furai biasa ditemukan di gerai makanan cepat saji Jepang, misalnya Hokben. Berikut ini resep yang bisa dicoba. Berbeda dengan tempura yang dibalut campuran tepung dan putih telur, ebi furai terbalut tepung panir renyah.
step by step menyiapkan Ebi furai (udang tepung panir):
- Buang kepala udang. Kupas kulit udang, sisakan ekornya. Cuci bersih udang di bawah air mengalir.
- Belah punggung udang (bagian atas), buang kotorannya yang berwarna kehitaman. Kerat sedikit perut udang (bagian bawah) sebanyak 3-4 keratan. Tarik perlahan agar udang agak lurus.
- Lumuri udang dengan bawang putih, garam, merica dan cabai bubuk. Sisihkan sedikitnya 15 menit agar bumbu meresap.
- Lumuri udang berbumbu dengan tepung terigu. Celupkan ke dalam telur kocok. Gulingkan ke tepung panir. Lakukan hal yang sama sampai udang habis.
- Panaskan minyak goreng yang banyak di atas api sedang. Goreng udang secara bertahap hingga lapisan tepung panir berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan mayones dan saus sambal/tomat.
Ebi furai atau udang goreng merupakan jenis makanan gorengan yang amat populer di Negeri Sakura, tak heran kita banyak Salah satunya campuran tepung. Berbeda dengan tempura yang menggunakan adonan basah, ebi furai juga mengandalkan tepung roti sebagai adonan pembungkus. Ebi furai terbuat dari udang yang dibalut dengan tepung. Ebi furai biasanya disajikan dalam menu bento. Makanan ini bisa dimakan dengan nasi atau menjadi camilan, ditambah dengan salad dan mayones.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Ebi furai (udang tepung panir) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
