Anda sedang menginginkan hal resep kue mangkok gula merah yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue mangkok gula merah yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue mangkok gula merah (apem) enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Rebus gula merah, gula pasir, air kelapa, daun pandan dan daun jeruk sampai larut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kue mangkok gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan kue mangkok gula merah paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah kue mangkok gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Mangkok Gula merah memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Kue Mangkok Gula merah:
- Gunakan Bahan 1
- Ambil 200 ml Santan kental
- Siapkan 150 gr Gula merah
- Siapkan 1 lbr Daun pandan
- Ambil Bahan 2
- Ambil 50 gr Gula pasir
- Sediakan 6 gr Ragi instan
- Siapkan 2 btr Telur Kampung (60gr)
- Gunakan 25 gr Mentega
- Gunakan 250 gr Terigu Protein sedang (segitiga biru)
Kue mangkuk ini termasuk kedalam kue basah yang akan cepat basi dalam beberapa hari jika tidak cepat dikonsumsi. Cara Membuat Kue Mangkok Tape Gula Merah. Rebus air kelapa, garam, daun pandan dan gula merah hingga larut, saring. Tuang hangat² ke campuran tepung dan tape, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Mangkok Gula merah:
- Masak santan, gula merah dan daun pandan hingga gula merah mencair kemudian saring dan tunggu dingin.
- Setelah dingin mix dengan gula pasir, ragi, telur hingga merata kemudian masukkan mentega, terakhir masukkan terigu sedikit-sedikit, mix hingga rata.
- Diamkan adonan 2 jam tutup dengan kain atau plastik wrap.
- Setelah 2 jam aduk rata, tuang ke cetakan kue mangkok yang sudah dialasi dengan kertas. (Saya pake cup bolu kukus yang ada lobang-lobang diameter atas 6cm dapat 11 cup)
- Panaskan dandang terlebih dahulu, sampai uap banyak, bungkus tutup dandang dengan serbet agar air tidak menetes, kukus kue mangkok 20 menit.
Resep Kue Mangkok Gula Merah Enak - Kue mangkok adalah jajanan tradisional Indonesia yang bentuknya seperti cone es krim dengan cone datar. Bahan dasar pembuatan kue mangkok adalah tepung beras, tepung terigu, gula merah, tapai singkong, dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Kue mangkok gula merah (apem) enak lainnya. Kue mangkok Gula merah simple Praktis cocok buat cemilan sore hari. Kalau di Bali, kue mangkok ini juga sering dijadikan tambahan untuk hidangan 'sesajen'.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok Gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
