ibu menggali inspirasi resep pepes ayam kemangi yang lezat?. Cara merencanakannya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pepes ayam kemangi yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Great recipe for Pepes Ayam Kemangi (Indonesian Chicken Dish with Sweet Basil). Pepes is the way of cooking using banana leaves.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pepes ayam kemangi, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ada hal menyiapkan pepes ayam kemangi sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam Kemangi memakai 14 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ayam Kemangi:
- Ambil 1 kg ayam (12 potong), cuci bersih
- Sediakan 7 siung baput
- Ambil 9 siung bamer
- Sediakan 10 bh kemiri
- Gunakan 8 bh cabe merah
- Gunakan 4 cm kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 12 lembar daun salam
- Siapkan 12 batang seray geprek
- Sediakan 12 lembar daun pisang
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan Secukupnya cabe setan
- Ambil Minyak untuk menumis
Pepes sendiri dapat diartikan sebagai salah satu proses memasak masakan dengan cara dibungkus daun pisang lalu di kukus hingga matang. Agar lebih terasa nikmat dan beraroma khas, beberapa orang memanggang pepes di akhir proses pembuatan. Mencicipi resep pepes ayam kemangi (Foto : Instagram @fatmadeden) JAKARTA, iNews.id - Bagi penikmat masakan Sunda, tentu sudah tidak asing dengan menu yang satu ini. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak.
Cara menyiapkan Pepes Ayam Kemangi:
- Haluskan bamer, baput, cabe merah, kemiri, kunyit, jahe dan cabe merah lalu tumis sampai harum
- Masukkan ayamnya beri sedikit air, tambahkan kaldu bubuk dan kemangi biarkan bumbu meresap, tes rass
- Siapkan daun pisang, lapisi dg daun salam, seray, tambahkan ayam lapisi dg cabe tomat, lalu bungkus dan semat dg biting/tusuk gigi
- Kukus sampai matang
Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun pisang. BACA JUGA: Resep Ayam Pedas Manis Panggang, Daging Empuk dan Bumbu Meresap hingga Tulang.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
