Anda sedang menggali inspirasi resep 30. kue mangkok mekar yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 30. kue mangkok mekar yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 30. kue mangkok mekar, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan 30. kue mangkok mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Dan Alhamdulillaah, udah paham sekarang, mak. 😂.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai 30. kue mangkok mekar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 30. Kue mangkok mekar memakai 10 yang harus di ingat dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan 30. Kue mangkok mekar:
- Siapkan 200 gr tepung beras
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr tape singkong
- Sediakan 150-200 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 175 ml seprit
- Sediakan 350 ml air
- Sediakan Secukupnya pasta pandan
Kue yang satu ini disebut dengan kue mangkok mengingat cara penyajiannya yang seperti menggunakan mangkok. Panaskan cetakan kue mangkok dalam panci panas hingga cetakan panas benar. Tuangkan adonan kue mangkok ke dalam cetakan kue mangkok hingga penuh. Resep kue mangkok lembut dan mekar, sajian pembawa berkah khas Imlek.
Cara membuat 30. Kue mangkok mekar:
- Siapkan cetakan tanpa oles minyak, tata dlm dandang. Biarkan panas.
- Haluskan tape.
- Campur tepung beras, terigu, tape, garam, baking soda, baking powder dan air. Aduk sampai rata. Saring biar tdk bergerindil.
- Siapkan dandang panas tutup serbet pada tutupnya. Dan cetakan.
- Tuang seprit dalam adonan, aduk rata.
- Tuang adonan dlm cetakan yg msh dlm dandang sampai penuh.
- Kukus selama 20 menit.
- Setelah matang angkat kue beserta cetakannya. Jika mau ngukus lagi maka ulangi proses kukus cetakan sampai semua adonan habis.
- Dinginkan kue, keluarkan dari cetakan, siap dihidangkan.
Biasanya kue yang teksturnya mirip apem merekah ini disajikan sebagai salah satu hidangan pembawa keberuntungan saat Imlek. Warnanya harus pink atau merah agar mendatangkan hoki bagi keluarga yang menyajikan. Jika kalian belum pernah mencicipi kue mangkok ini, dengan adanya Resep Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut ini kalian bisa membuat kue mangkok sendiri di rumah. Dijamin enak, lembut, dan bikin ketagihan. Bagi kalian yang sudah berkeluarga, kue mangkok ini sangat cocok sebagai hidangan kala berkumpul dengan keluarga tercinta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak 30. kue mangkok mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
