bapak mencari kreativitas resep tumis tempe udang yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang tempe pete tumis pedas manis enak lainnya. Rasanya sudah lama sekali tidak posting masakan dari tempe. Kebetulan minggu lalu saya baru mendapatkan kiriman tempe banyak sekali dari kampung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan tumis tempe udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan tumis tempe udang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tumis Tempe Udang memakai 8 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Tumis Tempe Udang:
- Ambil 200 gr tempe
- Gunakan 200 gr udang
- Siapkan 8 bawang merah, iris tipis
- Sediakan 6 bawang putih, iris tipis
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris 1 cm
- Gunakan 3 cabai ijo, iris miring
- Ambil Salam, Laos
- Ambil 1 sdm kecap ikan
Tumis bawang merah, bawang putih, udang, aduk sebentar hingga udang berubah warna kemudian masukkan nasi putih. Tumis udang dengan minyak secukupnya sampai setengah matang. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih dengan minyak bekas menumis udang. Tumis sampai harum sampai berubah warna.
step by step membuat Tumis Tempe Udang:
- Goreng tempe, hingga kecoklatan
- Tumis bawang merah, bawang putih bersama salam, laos dan kecap ikan hingga harum lalu masukkan udang aduk kembali hingga udang sedikit kaku.
- Masukkan cabai ijo dan tempe aduk-aduk lalu tuang 200 ml air, beri gula, garam, kaldu jamur campur kembali hingga bumbu merata.
- Setelah mendidih, koreksi rasa, cicipi, jika sudah sesuai selera, masukkan daun bawang, aduk kembali lalu matikan api, angkat dan sajikan.
- Selamat menikmati.
Tambahkan cabai, garam, gula merah, dan terasi. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung. Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi. Pindah ke wadah saji, tumis udang tahu tempe bumbu kecap siap dihidangkan. Lihat juga resep Tumis tahu tempe kecap enak lainnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Tumis Tempe Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
