Anda sedang melihat petunjuk resep kue putu ayu yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal kue putu ayu yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. The Indonesian kue putu mangkok and Singaporean kueh tutu tend to be thicker and rounder.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kue putu ayu, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue putu ayu delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kue putu ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Kue Putu Ayu memakai 14 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Kue Putu Ayu:
- Sediakan bahan pewarna hijau (diblender)
- Gunakan 1 lembar Daun pandan
- Sediakan 35 ml Air
- Gunakan Bahan adonan
- Siapkan 125 gram Tepung terigu Protein sedang
- Siapkan 15 gram maizena
- Sediakan 100 gram Gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1 sdt SP
- Sediakan 1/2 sdt Vanili
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 bungkus Santan instan
- Gunakan 1/2 sdt Pasta pandan
- Ambil secukupnya minyak goreng, utk olesan
Putu Ayu diklaim merupakan kue khas asli Indonesia dari Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah. Sesuai namanya, Ayu yang dalam bahasa Jawa berarti "cantik", memang dari sisi visual kue ini terlihat sangat cantik dan menarik. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Putu Ayu:
- Siapkan panci kukusan/dandang dan panaskan di atas kompor.
- Siapkan cetakan putu ayu. Oles tipis-tipis dengan minyak. sisihkan.
- Dalam wadah, campur rata santan, pasta pandan, dan sari pandan. Sisihkan.
- Dalam wadah Lain, kocok gula pasir, telur, SP, vanili, dan garam hingga mengembang kaku.
- Masukkan tepung terigu berganti-gantian dengan larutan santan dan pandan. Aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya lalu semprotkan ke dalam cetakan kue putu ayu hingga penuh. Lakukan hingga habis dan semua cetakan terisi.
- Kukus putu ayu selama 20 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
- Sajikan.
Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Resep Putu Ayu Pandan Kelapa - Lihat list resep kue yang sudah saya bagikan ternyata kebanyakan cake dan puding kekinian ya. Sampai hampir lupa mempopulerkan kembali kue basah tradisional yang banyak di sukai masyarakat Indonesia. Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Kue putu ayu ini juga biasa digunakan untuk sajian-sajian spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Kue Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
