Wedang Ronde
Wedang Ronde

Anda sedang mengetahui inspirasi resep wedang ronde yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal wedang ronde yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Wedang Ronde Asli Jogya Pak Gusti. Yang sudah pernah menikmati suasana malam di Yogyakarta , begitu menyebut wedang ronde, pasti yang teringat adalah minuman hangat menyegarkan yang terbuat dari rempah rempah jahe dengan bola bola bulat ketan berisi kacang tumbuknya serta kolang kaling dan kacang sangrai yang gurih nan garing. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆).

sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan wedang ronde paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak.

urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah wedang ronde yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wedang Ronde menggunakan 6 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wedang Ronde:
  1. Ambil 100 g kacang tanah sangrai
  2. Sediakan 100 g gula merah
  3. Sediakan 125 g tp.ketan putih
  4. Sediakan 25 g tp.beras rose brand
  5. Sediakan Sejimpit garam
  6. Ambil Pewarna makanan sesuai selera (sy menakai 4 warna)

The distinctive flavor of ginger added sweetness of sugar make this drink was so tasty and healthy. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis.

Cara menyiapkan Wedang Ronde:
  1. Ambil kacang yg sdh disangrai, hancurkan bersama gula merah 20g.(saya ulek memakai ulekan). Campur tp.ketan dg tp terigu dan sedikit garam, tambahkan air secukupnya uleni sampai adonan dpt dibentuk. Bagi adonan menjadi 5 bagian (putih, biru,ungu,hijau dan pink). Setiap warna adonan bagi rata, kebetulan sy buat tiap bahian warna jd 7 bagian. Bulatkan taruh ditelapak tangan isin dg kacang yg sdh dicampur gula merah.
  2. Bentuk adonan dan isi, lakukan sampai habis. Rebus aor 1 liter, jk sdh mendidih masukkan adonan yg sdh dibentuk dan diisi. Tunggu sampai mengambang, artinya sdh matang. Angkat tiriskan.
  3. Rebus air sekitar 500 ml, tambahkan gula merah, jahe,sereh, cengkeh dan kayu manis (daun pandan sy kep,krn tdk ada stock). Tunggu sampai harum jahe keluar, sekitar 10 menit. Letakkan ronde yg sdh jadi di gelas/cangkir/ mangkok. Banjur dg air rebusan jahe. Taburi dg kacang sangrai utuh. Jk suka bisa ditambahkan irisan roti tawar dan SKM
  4. Sajikan. Dpt disajikan panas atau dingin.

Resep dengan petunjuk video: Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Jika biasanya wedang ronde nampak membosankan dengan isian ronde yang berwarna putih kecoklatan, kali ini cobalah untuk membuatnya sedikit berbeda dan tentu lebih menggugah selera. Sesuai namanya, ronde di sajian wedang ronde pelangi ini memiliki beragam warna yang ceria, cocok untuk mencerahkan mood agar tak gloomy. Wedang ronde merupakan salah satu kuliner klasik Yogyakarta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wedang Ronde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!