Ayam Goreng Bawang Putih
Ayam Goreng Bawang Putih

ibu membuat tentang resep ayam goreng bawang putih yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nemu cara lain buat masak ayam selain ungkep dari ig @indahdapur. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini.

sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 16 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong jadi 10
  2. Ambil 1 sdt garam
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  4. Ambil 2 bonggol bawang putih dengan kulit
  5. Siapkan Bumbu halus :
  6. Sediakan 7 bawang putih
  7. Sediakan 4 bawang merah
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 1 ruas jahe
  10. Ambil 2 sdt ketumbar
  11. Siapkan Bahan lain :
  12. Siapkan 2 sdt tepung maizena
  13. Gunakan 2 sdt baking powder
  14. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  15. Siapkan 1 sdm saus tiram
  16. Ambil 1 sdt kecap asin

Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka Goreng sayap ayam hingga kecokelatan. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Tumis bawang putih dengan mentega, masukkan saus. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai merah hingga harum.

step by step menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
  1. Cuci bersih ayam, tusuk2 dengan garpu lalu percikin air jeruk nipis, lumuri dengan garam. Diamkan selama 1 jam, bilas kembali
  2. Masukkan ayam dalam wadah, tuang bumbu halus aduk dan remas2 ayam sampai bumbu tercampur rata. Tambahkan bahan lain, aduk rata kembali, diamkan selama 1 jam
  3. 2 bonggol bawang putih, lap bersih dg tisue, lalu memarkan jgn sampai hancur, beri 1 sdt garam dan 1/2 sdt lada bubuk (di kopyok dalam wadah tertutup) pastikan tercampur rata.
  4. Goreng ayam dalam minyak banyak bersama baput sampai matang dan bawang putih kering dan krispi. Kalo bawang putih udah matang lebih dulu angkat. Goreng ayam sampai matang dan garing.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Beberapa resep ayam betutu di atas dapat Anda coba di rumah untuk menambah kreasi menu masakan keluarga. Sajian ayam goreng bawang putih ini memang tidak begitu berbeda dengan ayam goreng pada umumnya. Yang membuat jadi spesial adalah bawang putih yang dominan pada olahan ayam goreng ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!