Udang saus padang
Udang saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat.

sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan udang saus padang paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Udang saus padang menggunakan 20 yang harus di ingat dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang saus padang:
  1. Ambil 500 g udang ukuran kecil
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Sediakan 4 cabai merah besar
  4. Sediakan 3 cabai merah keriting
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 1 buah tomat
  8. Sediakan Bumbu iris dan lainnya :
  9. Ambil 1/2 siung bawang bombai
  10. Ambil 2 siung bawang merah
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas
  12. Ambil 1 ruas jahe
  13. Gunakan 1 ruas serai
  14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  15. Gunakan 1 sachet saus tiram
  16. Ambil 1 sdm saus cabai
  17. Ambil Garam
  18. Sediakan Gula
  19. Sediakan 1 gelas belimbing air
  20. Ambil 3 lembar daun salam

Salah satu yang wajib Anda coba ialah udang Saus Padang. Cita rasa gurih, manis dan pedasnya sajian seafood ini dijamin bikin ketagihan. Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.

step by step membuat Udang saus padang:
  1. Cuci bersih udang, sisihkan. Iris bumbu iris, sisihkan. Dan blender bumbu halus tambahkan air, sisihkan
  2. Goreng udang setengah matang, tiriskan. Lalu panaskan minyak tumis bumbu iris sampai harum kemudian masukan bumbu halus, daun salam, serai, jahe dan lengkuas tumis sampai harum, masukan udang aduk lalu tàmbahkàn garam, gula, saus tiram dan saus sambal aduk kembali dan masak hingga matang.

Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!