sampeyan mencari kreativitas resep ayam kecap yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep menjadi sangat enak.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 16 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Sediakan 6 iris daging ayam
- Siapkan 1 serai (saya potong jd 2)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Kecap
- Gunakan 1 bulat gula merah kecil
- Siapkan Garam
- Sediakan Minyak
- Sediakan Air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 9 bawang merah (kecil)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 pres sdt merica
- Gunakan 1 pres sdt ketumbar
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
step by step menyiapkan Ayam Kecap:
- Bersihkan ayam, lalu rebus dengan air secukupnya yang penting terendam. Rebus hingga berwarna putih. Lalu sisihkan
- Buat bumbu halusnya dengan cara di blender atau secara manual.
- Lalu panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Tumis bumbu halusnya serta masukkan serai dan daun jeruknya. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan ayam, aduk aduk lalu tambahkan air sesuai selera. Kemudian masukkan kecap dan gula merah. Aduk aduk merata.
- Lalu biarkan ayam dan bumbu agak meresap dengan menutup masakan, dan tunggu hingga agak menyusut. Kemudian cek rasa. Jika sudah pas, dan air sudah agak menyusut, bisa matikan kompor dan siap dinikmati
Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Selanjutnya, panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
