Cucur Bawang
Cucur Bawang

Lagi mencari ide resep cucur bawang yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur bawang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cucur bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil spesial.

Make this easy peasy onion fritters for a simple, light weekend snack. Perfect with tea and some sweet and spicy chilli sauce. Cold water makes the fritters crispy.

Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai cucur bawang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cucur Bawang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cucur Bawang:
  1. Ambil 125 gram tepung terigu serbaguna (saya pakai segitiga biru)
  2. Sediakan 15 gram tepung tapioka
  3. Ambil 2 siung bawang putih, dihaluskan
  4. Ambil 3 batang daun bawang, diiris-iris
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt penyedap
  7. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  8. Gunakan Sedikit bawang putih bubuk
  9. Sediakan 300 ml air
  10. Ambil Minyak goreng

Cucur bawang antara hidangan ringan yang boleh dihidangkan ketika meluangkan masa bersama keluarga di hari cuti. Selain mudah dibuat, ianya juga enak dimakan. Tetapi kami tahu satu rahsia untuk menghasilkan cucur ikan bilis bawang yang cukup rangup. Nantikan resipi kami di bawah, sure sekali cucur-cucur anda yang akan datang semua rangup-rangup belaka!

step by step menyiapkan Cucur Bawang:
  1. Campur semua tepung, bumbu, dan bawang putih halus. Aduk rata.
  2. Taruh diatas wajan atau teflon, tambah air dan daun bawang. Aduk rata. Masak dengan api kecil, lalu aduk-aduk sampai kental dan berat.
  3. Bentuk bulatan dengan sendok, lalu goreng pada minyak panas. Goreng sampai kedua sisi matang dan adonan habis. Tiriskan minyak.
  4. Cucur bawang siap dinikmati 😄

Memang best untuk menikmati cucur kegemaran ini bersama tersayang untuk minum petang bersama secawan teh ataupun kopi. Jika ingin melihat entri sebelum cucur bilis saya sebelum ini, boleh klik di SINI dan juga di SINI. Jom layan resepi yang saya gunakan hari ini. Walaupun dah sejuk, masih lagi lembut. Hari ini cucur bilis hanya dicicah dengan sos cili sahaja.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat cucur bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!