sampeyan terfikir ide resep bola tahu (tahu bulat) yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bola tahu (tahu bulat) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola tahu (tahu bulat), mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan bola tahu (tahu bulat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ampas tahu sisa dari bebikinan susu kacang kemaren langsung saya berdayakan. Karena dicampur dengan bumbu-bumbu, rasanya cukup enak lho, apalagi dipadukan dengan saus kacang. Untuk sausnya, saya memakai bumbu pecel yang sudah siap pakai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bola tahu (tahu bulat) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Bola Tahu (tahu bulat) memakai 5 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Bola Tahu (tahu bulat):
- Gunakan 6 pcs Tahu putih uk. kecil
- Ambil 1 sdt Royco rasa ayam (bole yg lain)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Siapkan 1 butir telur ayam
Tambahkan cabai rawit kecil, saus sambal, sambal kecap atau mayonese sebagai penambah nikmatnya. Cek cara membuat Bola Bola Tahu. Cocok untuk cemilan ataupun lauk di rumah. Bola-bola Tahu : Haluskan tahu lalu peras menggunakan kain bersih agar tidak kecut, lalu buang airnya.
step by step membuat Bola Tahu (tahu bulat):
- Haluskan tahu putih dan saring dengan kain sehingga airnya keluar.
- Kocok telur, tambahkan garam dan royco.
- Campurkan tahu ke dalam kocokan telur hingga merata. Koreksi rasa. Masukkan soda kue.
- Bulat bulat tahu, ukuran sesuai selera. Diamkan dalam freezer 15menit. Jika pakai tahu dari kulkas tidak didinginkan terlebih dahulu tidak apa2.
- Siapkan wajan berisi minyak, api sedang. Goreng tahu masukkan perlahan dan dibolak balik. Bila sudah kecoklatan angkat tiriskan. Bola tahu bisa ditambah bubuk tabur rasa bbq. Biar rasanya jadi kekinian ya. Selamat mencoba 🤗
Campur tahu dengan bahan lainnya jadi satu, aduk rata lalu koreksi rasa. Jajanan atau camilan berbahan dasar tahu putih dengan bentuk bulat seperti bola pingpong, dalamnya kopong dan rasanya gurih ini sudah menjamur sampai pelosok kampung khususnya di Jawa. Biasanya yang sedang tren sekarang dijual keliling menggunakan mobil pick up dilengkapi dengan spiker yang akan mendendangkan lagu atau jargon dengan lirik Tahu. Tahu bulat dengan headlinenya 'Tahu bulat, digoreng dadakan' sempat menjadi viral. Orang-orang mulai penasaran apa yang menjadi pembeda tahu bulat dengan tahu-tahu biasa cara membuat tahu bulat pun jadi tontonan di lapak berupa mobil bak terbuka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola tahu (tahu bulat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
