Anda sedang menginginkan tentang resep pepes telur ayam yang unik?. Cara merancangnya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telur ayam yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pepes telur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan pepes telur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan istimewa.
Lihat juga resep Pepes pindang telur ayam enak lainnya. Pepes dikenal sebagai hidangan khas Sunda yang terkenal di seluruh Nusantara. Ada yang berisi ayam, udang, tahu, hingga telur asin.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah pepes telur ayam yang siap dikreasikan. Anda membuat Pepes telur ayam memakai 16 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes telur ayam:
- Ambil 6 butir telur ayam rebus
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya kemiri
- Ambil 1 buah kunyit
- Siapkan Secukupnya jahe & lengkuas
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Ambil 3 buah tomat hijau
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe merah
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya gula
Masukkan telur ayam, aduk kembali sampai rata. Ambil daun pisang, letakkan satu butir telur asin bersama bumbu. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan cabai rawit utuh. Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini.
step by step membuat Pepes telur ayam:
- Potong2 telur ayam yang telah direbus, lalu haluskan ketumbar, kemiri, lengkuas, jahe, dan kunyit. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, daun bawang, dan tomat
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe, tomat, dan daun bawang, lalu masukkan bumbu halus. Kemudian masukkan telur yang telah dipotong2 aduk2 sebentar. Lalu masukkan penyedap rasa dan gula secukupnya. Lalu tambahkan 1 butir telur aduk2 lagi. Matikan kompor
- Bungkus telur tsb dengan menggunakan daun pisang, dan tambahkan daun salam satu persatu. Lakukan hingga habis
- Goreng hingga daun berwarna kecoklatan
- Pepes telur siap dihidangkan
Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya. Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Pepes telur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
