Anda sedang menemukan hal resep pepes ayam yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pepes ayam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep paling enak di dunia.
Pepes ini sudah saya modif, bahan dasarnya sesungguh daging babi atau daging sapi,karena saya memakai daging ayam. saya ganti deh dengan ayam.berapa item juga saya ganti,darah saya ganti dengan telur, cinggur saya ganti kentang.rasa pepesnya spicy dan rada pedas aslinya. Pepes Ayam Frozen Pepes dikenal sebagai hidangan khas Sunda yang terkenal di seluruh Nusantara. Ada yang berisi ayam, udang, tahu, hingga telur asin.
urutan ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah pepes ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Pepes Ayam:
- Siapkan 4 potong ayam
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk
- Ambil Topping
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya Kemangi
Salah satu sajian pepes yang nikmat dan dicari oleh banyak orang adalah pepes dengan bahan dasar ayam. Jika Anda merupakan pecinta olahan berbahan dasar daging ayam, hidangan pepes ayam kemangi ini dapat menjadi salah satu menu favorit Anda. Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya.
Cara menyiapkan Pepes Ayam:
- Ungkep ayam dengan bumbu halus
- Susun ayam diatas daun pisang, beri sambel tomat dan kemangi
- Kukus selama 15 menit
- Panggang pepes menggunakan pan/teflon. Sajikan
Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Bahan dan bumbu peses ayam : Jika pepes bisa berupa pepes tahu, atau pepes ikan asin, pastinya pepes ayam sudah bukan hal yang asing lagi untuk Bunda di rumah. Tidak perlu takut akan kandungan minyak yang banyak karena sesungguhnya proses pembuatannya sangat minim atas kandungan minyak goreng. Pepes Ayam (Steamed & Grilled Chicken Parcels) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaves as food wrappings, cooked on steam & grilled on charcoal.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pepes Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
