bapak merasakan ide resep kue cucur pisang ambon yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur pisang ambon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kue cucur pisang ambon, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cucur pisang ambon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep paling enak di dunia.
Resep Kue Cucur Pisang Ambon. 💞 Bismillah. Setoran untuk BeRes Clover, kali ini resepnya adalah Cucur. Kue tradisional yang tak lekang oleh zaman dan tetap selalu jadi favorit 😍 kali ini bikin dengan tambahan pasta pisang ambon, wuuaahh aroma dan legitnya pas banget.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue cucur pisang ambon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Cucur Pisang Ambon menggunakan 8 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Cucur Pisang Ambon:
- Sediakan 120 gr Gula Pasir
- Ambil 180 ml Air
- Sediakan 1 lbr Daun Pandan, ikat simpul
- Ambil 100 gr Tepung Terigu Serbaguna
- Siapkan 50 gr Tepung Beras
- Gunakan 1/2 sdt Vanili Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 2 tetes Pasta Pisang Ambon
Tuangi air sedikit-sedikit sambil aduk hingga licin. Cara Membuat Kue Cucur Pisang Manis dan Kenyal - Kue cucur adalah salah satu jenis kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ini sangat banyak terdapat dipasar-pasar tradisional sehingga anda tidak terlalu sulit untuk mendapatkannya. Kue cucur merupakan kue yang biasanya terbuat dari bahan dasar tepung yang dipadukan dengan gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur Pisang Ambon:
- Siapkan bahan. Masukkan gula pasir, daun pandan dan air dalam panci, didihkan sambil diaduk hingga gula larut. Angkat, dinginkan.
- Masukkan tepung terigu serbaguna, tepung beras, vanili bubuk dan garam dalam wadah.
- Tuang air gula yang sudah dingin dalam wadah yang berisi tepung, lalu mixer dengan kecepatan sedang +/- 5 menit. Beri pasta pisang ambon, aduk sebentar. Setelah dimixer diamkan +/- 2 jam, beri tutup kain serbet bersih.
- Siapkan wajan cekung, beri sedikit minyak goreng lalu panaskan dengan api sedang cenderung kecil. Aduk adonan cucur sambil diceplok2 setiap kali sebelum dituang dalam wajan. Tuang sekitar 1 sendok sayur, tunggu hingga pinggiran bersarang lalu siram tengah adonan dengan minyak goreng. Jika sudah bersarang semua, angkat. Jadi tidak perlu dibalik yaa lalu tiriskan dengan memiringkan cucur, agar minyak bisa keluar dari kue.
- Sajikan.
Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. Di Indonesia, kue kucur dapat ditemukan di seluruh pasar. Kalau kue cucur tak hanya menjadi kudapan yang kehadirannya selalu ada di Indonesia, baik di pasar tradisional maupun di toko-toko kue modern? Kue cucur juga menjadi kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Malaysia dan Thailand. Di Thailand Selatan, kue cucur sering dihidangkan di festival dan upacara pernikahan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak kue cucur pisang ambon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
