Sedang merasakan ide resep sambal belimbing udang yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal belimbing udang yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal belimbing udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan sambal belimbing udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep menjadi sangat enak.
Sambal Udang Belimbing is a fairly easy dish to whip up, without very complicated rempah ingredients or complex steps. There are many versions out there and here's mine. Jakarta - Udang yang gurih dipadukan dengan sambal dan petai yang pedas segar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sambal belimbing udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Belimbing Udang memakai 6 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambal Belimbing Udang:
- Gunakan 4 Ekor Udang rebus
- Sediakan 3 buah Belimbing
- Ambil sedikit Cabe merah
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Sereh (bisa di skip)
- Siapkan Bawang merah
Dijamin, rasanya meledak-ledak di setiap suapan. Sambal Aceh ini beda dari sambal-sambal lain seperti sambal tomat atau sambal terasi. Rasa asam lebih mendominasi sambal ini dan itulah letak kekhasan dari sambal Negeri Rencong ini. Selera saya agak kekampungkan sedikit dan Alhamdulillah Suami pun selera kampung.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Belimbing Udang:
- Pastikan udang sudah direbus
- Siapkan semua bahan lalu di giling kasar
- Kasih sedikit garam
- Selesai siap disajikan
Sambal Hitam ini sebenarnya memang terkenal di Pahang, tak tahu lah pula jika orang negeri lain pun pernah rasa dan mengemarinya. Inilah pokok Belimbing Buluh yang sedang mengeluarkan bunga dan sedikit masa lagi akan mengeluarkan buah, buahnya bewarna hijau dan rasanya masam. Tips untuk buat resepi sambal hitam pahang original ini yang pertama, belimbing buluh hanya dicampurkan dengan garam halus dan direbus tanpa air. Jika anda tak sanggup lalui proses ini, boleh juga beli yang dah siap banyak dijual di Pahang terutama Kuala Lipis. Mudah dan ringkas sebab belimbing tak perlu rebus berjam-jam sampai kecut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal belimbing udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
