Kue Cucur
Kue Cucur

Anda sedang merasakan hal resep kue cucur yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kue cucur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam. In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional. Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia (kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua).

kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kue cucur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan kue cucur paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan hebat sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kue cucur sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Kue Cucur memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Kue Cucur:
  1. Ambil 8 sdm tepung terigu serbaguna
  2. Ambil 7 sdm tepung beras
  3. Siapkan Sejumput garam
  4. Siapkan 1 sdt vanili bubuk
  5. Gunakan 200 ml air
  6. Ambil 3-4 sdm gula pasir
  7. Gunakan secukupnya Pewarna makanan

Di Indonesia, kue kucur dapat ditemukan di seluruh pasar. Kue tradisional yang satu ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana. Namun, cara membuat kue cucur gak bisa sembarang, lho. Kue cucur yang menarik dan bagus akan membentuk seperti topi, serta berserat di bagian dalamnya.

step by step membuat Kue Cucur:
  1. Campur tepung terigu, beras, garam dan vanili. Sisihkan. Larutkan gula pasir dengan air hangat. Aduk sampai gula benar2 larut. Kemudian campurkan air gula ke dalam campuran adonan tepung. Diamkan adonan minimal 2 jam. Kemudian bagi menjadi beberapa bagian. Beri pewarna sesuai selera
  2. Panaskan minyak dengan minyak secukupnya. Jangan terlalu banyak nanti seratnya tidak muncul. Ambil 1 sendok sayur tuang ke minyak yang sudah panas di wajan. Kalau serat sudah keluar siram siram bagian tengah biar topi dari kue cucur keluar
  3. Angkat dan tiriskan minyaknya. Seratnya bagus sekali khan. Selamat mencoba

Nah, buat kamu yang gak mau gagal dalam membuat kue ini, simak beberapa tips membuat kue cucur berikut. ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan kue cucur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!