Anda sedang melihat petunjuk resep kue mangkok gula merah yang lezat?. Cara memulainya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok gula merah yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue mangkok gula merah (apem) enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Rebus gula merah, gula pasir, air kelapa, daun pandan dan daun jeruk sampai larut.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kue mangkok gula merah, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue mangkok gula merah enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue mangkok gula merah sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Kue Mangkok Gula Merah menggunakan 8 jenis bahan dan 11 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Mangkok Gula Merah:
- Sediakan 150 gr gula aren (sy 125 gr)
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 5 lembar daun pandan
- Gunakan 100 gr tape singkong,buang seratnya,haluskan
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Siapkan 35 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdt baking powder
Kue mangkuk ini termasuk kedalam kue basah yang akan cepat basi dalam beberapa hari jika tidak cepat dikonsumsi. Tips Cara Membuat Kue Apem Kukus Gula Merah Lembut Tips Cara Membuat Kue Apem Kukus Gula Merah Lembut Tips Cara Membuat Kue Apem Kukus Gula Merah Lembut Tips. Cara Membuat Kue Mangkok Tape Gula Merah. Rebus air kelapa, garam, daun pandan dan gula merah hingga larut, saring.
step by step menyiapkan Kue Mangkok Gula Merah:
- Siapkan semua bahan,timbang sesuai resep…
- Rebus air,gula aren & 5 lembar daun pandan,aduk sampai gula larut,tdk perlu sampai mendidih…angkat,saring,biarkan hangat.
- Dalam wadah lain : campur tepung beras, tepung terigu & tape singkong,tuangi dgn air gula selagi hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan tdk bergerindil,saring.
- Masukkan ragi instan,aduk rata.
- Tutup adonan dgn serbet & diamkan selama 30 menit.
- Setelah didiamkan selama 30 menit hasilnya akan seperti ini… timbul buih tanda adonan sdh terfermentasi…
- Aduk adonan hingga gelembung nya hilang,masukkan baking powder,aduk hingga rata.
- Panaskan kukusan bersama cetakan hingga airnya mendidih & beruap byk,tambahkan 5 lembar daun pandan kedalam air kukusan.cetakan jgn dioles minyak krn akan menghambat mekarnya kue…pas tahap ini lupa sy foto…😁
- Setelah kukusan beruap byk,tuang adonan ke dalam cetakan sampai penuh, kemudian kukus selama 20 menit.tutup kukusan dibungkus serbet agar airnya tdk menetes ke dlm kue yg bisa menyebabkan kue tdk mekar.Sy pake klakat,jadi tdk perlu membungkus tutupnya dgn serbet.Selama mengukus…jgn membuka tutupnya, tunggu sampai waktu yg telah ditentukan agar kue yg dihasilkan maksimal.
- Setelah 20 menit,buka tutup kukusan,angkat kue,lalu dinginkan.
- Cocok untuk teman minum teh atau kopi…👌😘❤️
Tuang hangat² ke campuran tepung dan tape, aduk rata. Resep Kue Mangkok Gula Merah Enak - Kue mangkok adalah jajanan tradisional Indonesia yang bentuknya seperti cone es krim dengan cone datar. Bahan dasar pembuatan kue mangkok adalah tepung beras, tepung terigu, gula merah, tapai singkong, dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Kue mangkok gula merah (apem) enak lainnya. Kue mangkok Gula merah simple Praktis cocok buat cemilan sore hari.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
