saudara mencari ide resep dawet seger yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal dawet seger yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Biasanya disajikan dengan sirup gula merah sebagai penambah rasa manis.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dawet seger, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan dawet seger delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan dawet seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Dawet Seger memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dawet Seger:
- Gunakan Cendol
- Ambil 200 gr tepung hunkwe
- Gunakan 90 gr tepung beras
- Gunakan 5 lembar daun pandan
- Siapkan 1400 ml air
- Siapkan Garam
- Sediakan Juruh Gula Jawa
- Gunakan 600 gr gula jawa
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil 200 gr nangka
- Gunakan 200 ml air
- Ambil Garam
- Siapkan Santan
- Ambil 1000 ml air matang
- Siapkan 1/2 buah kelapa (parut)
- Sediakan Garam
- Siapkan Es batu
Ji, ro, lu, pat, limo, enem, pitu, wolu. Tak kintang-kintang, tak kintang-kintang, tak kintang-kintang, lololo, ngono lho". Lirik lagu yang dilantunkan sang biduan dangdut di atas panggung membuat ratusan orang yang ada di bawah panggung. Es dawet ayu adalah sebuah minuman khas asal kota jepara, rasanya yang segar dan nikmat membuat es dawet ini begitu disukai oleh berbagai kalangan baik dari anak - anak hingga orang dewasa.
step by step menyiapkan Dawet Seger:
- Juruh Gula Jawa: siapkan wadah, lalu masukkan irisan gula jawa, gula pasir, garam, daun pandan, air. Masak hingga gula larut, kemudian saring. Selanjutnya masak kembali larutan gula hingga mendidih lalu tambahkan nangka. Masak sebentar saja. Matikan kompor. Sisihkan.
- Santan: peras parutan kelapa dengan air matang kemudian beri tambahan garam. Sisihkan.
- Cendol: terlebih dahulu blender daun pandan, kemudian saring dan sisihkan airnya. Lalu siapkan wadah, masukkan tepung hunkwe, tepung beras, air daun pandan, air, garam. Aduk hingga tepung tercampur rata. Kemudian masak di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil. Masak hingga matang dan meletup-letup.
- Setelah itu siapkan wadah berisi air matang dan cetak cendol di atasnya. Jadi ketika cendol jatuh, nanti langsung masuk ke dalam air.
- Bahan untuk membuat dawet sudah jadi semua, saatnya untuk disajikan. Campurkan juruh gula jawa, santan, cendol ke dalam gelas lalu beri es batu supaya lebih segar.
- Selamat mencoba~
Yang joget dari Citra Nada Percussion dari Purbalingga. Koyo ngene rasane wong nandang kangen Rino wengi atiku rasane peteng Tansah kelingan kepingin nyawang Sedelo wae uwis emoh tenan. Cidro janji tegane kowe ngapusi Nganti seprene suwene aku ngenteni Nangis batinku nggrantes uripku Teles kebes netes eluh cendol dawet. Cendol dawet, cendol dawet seger Cendol cendol dawet dawet Cendol dawet, cendol dawet seger Cendol cendol dawet dawet Cendol cendol dawet dawet Cendol dawet seger piro, lima ngatusan Terus gak pake ketan Ji ro lu pat nem pitu wolu. Dudu klambi anyar Sing neng njero lemariku Nanging bojo anyar Sing mbok pamerke neng aku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak dawet seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
