saudara membuat ide resep pepes tahu ayam yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu ayam yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Membuat pepes tahu juga tidak sulit. Bahkan bisa dibuat sekaligus banyak untuk disimpan selama beberapa hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pepes tahu ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan pepes tahu ayam top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai pepes tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pepes Tahu Ayam menggunakan 14 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tahu Ayam:
- Gunakan 400 gr tahu putih
- Sediakan 200 gr daging ayam cincang
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan 5 buah cabe rawit rajang kasar
- Ambil 3 lembar daun pisang
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 ruas kunyit / bubuk kunyit
- Siapkan 1 buah kemiri
Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Pepes Tahu- Pepes atau dalam bahasa sunda sering disebut juga dengan Pais adalah salah satu masakan yang khas dari Jawa Barat, Indonesia. Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya.
step by step menyiapkan Pepes Tahu Ayam:
- Cincang kasar ayam atau haluskan sesuai selera. Hancurkan tahu.
- Campurkan ayam, tahu, telur, bumbu halus, cabe, daun bawang dan daun jeruk.
- Panaskan kukusan. Masukkan 2 sendok adonan tahu ke dalam daun pisang.
- Kukus pepes hingga matang.
Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Nah, resep yang akan saya perkenalkan kali ini adalah resep pepes tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
