kamu merasakan tentang resep kue cucur takaran sendok yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur takaran sendok yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kue cucur takaran sendok, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan kue cucur takaran sendok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep spesial.
Masak air,gula,garam dan daun pandan hingga gula larut. Kue Cucur Takaran Sendok Bahan Alakadarnya. tepung beras, tepung terigu, gula merah, gula pasir, Air secukupnya, Nana_maulida. Request keluarga buat yang versi gula jawa 😚, ternyata gak kalah enak dan legitnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cucur takaran sendok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Kue Cucur Takaran Sendok memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Kue Cucur Takaran Sendok:
- Ambil 10 sdm tepung beras
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 keping gula jawa
- Sediakan 2 sdm gula putih
- Siapkan 200 ml air putih
- Ambil 1/2 sdt Garam
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Resep Kue Cucur - Bagi Anda para pecinta kuliner tradisional atau jajanan pasar, tak lengkap rasanya jika belum pernah mencoba kue yang satu ini yaitu kue cucur.
Cara membuat Kue Cucur Takaran Sendok:
- Rebus gula jawa, gula putih dan air hingga larut semua. Masak dengan api kecil saja supaya tidak cepat gosong. Kalau sudah larut angkat dan biarkan sampai uap panasnya hilang.
- Di wadah lain campur tepung beras dan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan air rebusan gula yg sudah dingin sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan larutan tidak bergerindil. Kemudian diamkan adonan selama 2 jam, tutup dengan serbet bersih.
- Setelah 2 jam kemudian siapkan minyak panas dalam penggorengan cekung. Panaskan minyak secukupnya aja kira2 5 sdm. Kemudian goreng adonan sampai matang.
Ada beraneka ragam rasa dan topping kue cucur yang bisa Anda jumpai. Harganya pun sangat terjangkau dan cara membuatnya juga sederhana. Maklum karena menurutku cucur termasuk kue tradisional yang rada susah ditaklukkan, butuh trial beberapa kali 😂😂😂 Terimakasih akak @a___dama resepnyaa,resep di bawah yang saya cantumkan takaran yang saya pakai yaa gess, menurutku manisnya pas. KUE CUCUR GULA MERAH by: @lestarisahidin. Bagi yang lagi belajar bikin kue, roti dan aneka panganan terutama yang gak punya timbangan kadang dibikin baper sama resep yang umumnya pake ukuran gram.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak kue cucur takaran sendok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
