saudara mencari buah pikiran resep pecel lele yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep istimewa.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Pecel Lele memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecel Lele:
- Siapkan 5 ekor lele
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan sambal:
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan Perasan air jeruk nipis sedikit saja, ambil bagian ujung jeruk
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Lalapan :
- Ambil Timun
- Gunakan Tomat
- Sediakan Kubis
- Gunakan Daun kemangi
Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping. Lihat juga resep Pecel lele homemade enak lainnya. Pecel lele merupakan makanan khas lamongan yang sekarang sudah populer senusantara. Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan?
Cara menyiapkan Pecel Lele:
- Haluskan bumbu marinasi, campurkan dengan ikan. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
- Goreng ikan lele sampai matang. Lalu tiriskan.
- Cara buat sambal : tumis cabe, bawang putih, bawang merah sampai layu. Lalu ulek, beri garam, gula, kaldu bubuk secukupnya, dan masukan potongan tomat lalu ulek kembali. Beri perasan jeruk nipis (optional, jika tidak suka asam di skip aja). Sajikan lele nya dengan lalapan.
Dua orang tersebut menunjukkan sambil membuat makanan untuk para pembeli. Pecel Lele Permata Mubarok di Jakarta Barat. (Instagram/@pecellelepermatamubarok) Sambal terasi ala pecel lele, sampai saat ini menjadi primadona para penikmat kuliner. Nah, biar momen memasak di rumah semakin mantap, berikut kami rangkum resep sambal terasi ala warung pecel lele. Warung pecel lele ini menjadi viral karena pelayannya adalah para pria bertubuh kekar dan atletis. Beredar di media sosial sebuah video yang memperlihatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
