sampeyan membuat inspirasi resep kue cucur marble yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal kue cucur marble yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kue cucur marble, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue cucur marble enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan menjadi sangat enak.
Tema bedah resep Clover bulan ini adalah kue cucur. Setelah sekian hari mencari inspirasi, tiba-tiba cling dapat ide pengen buat kue cucur yang beda dari yang pernah saya buat, yaitu kue cucur gradasi warna alias marble. Yang mudah yang murah tapi bikin gundah.๐๐คญ Sudah pernah bikin tapi gagal beberapa waktu silam di tantangan Clover.duluuu sekali๐ฅ๐ฅ Kini kue cucur diangkat kembali dan jadi bahan BERES( Bedah Resep) di clover ๐ Dan kali ini jadi tantangan tersendiri bagi warga.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan kue cucur marble yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Cucur Marble menggunakan 8 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Kue Cucur Marble:
- Siapkan 135 gr tepung beras
- Sediakan 115 gr tepung terigu
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 150 gr gula pasir
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 3 tetes @ pewarna pink rose, kuning dan hijau
- Gunakan 200 ml minyak goreng
Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cucur yang Enak, This video is unavailable. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas.
step by step menyiapkan Kue Cucur Marble:
- Didihkan air, gula dan daun pandan sampai gula larut. Angkat dan hangatkan atau biarkan dingin suhu ruang. Harus hangat ya, karena kalau masih agak panas, tepung akan matang dan cucur nanti bantat.
- Campur tepung beras, tepung terigu dan garam. Aduk rata, kemudian tuang air gula sedikit demi sedikit sambil disaring lalu aduk dengan whisk sampai tidak bergerindil dan halus.
- Mixer adonan selama 5 menit dengan speed bertahap dari rendah ke paling tinggi. Selanjutnya diamkan minimal selama 2 jam, saya resting 16 jam karena cita-cita ingin membuat cucur marble, jadi adonan harus pas kentalnya, agar warna tidak pecah. Tutup wadah dengan plastik wrap, atau lap basah. Saya tutup pakai piring lebar, baru dilapisi kain serbet lembab. Tempatkan di tempat yang suhunya hangat.
- Setelah resting, akan banyak gelembung kecil dipermukaan adonan. Aduk perlahan, lalu tarik, adonan yang bagus kentalnya pas dan tidak akan putus saat diulur. Bagi 3 adonan atau sesuai selera, tiap bagian adonan masing-masing beri 3 tetes pewarna biru, pink hijau dan kuning. Aduk rata.
- Siapkan wajan cekung, beri 200 ml minyak goreng. Panaskan minyak start dari api kecil hingga permukaan minyak mengeluarkan asap, kecilkan sedikit apinya, tuang adonan. Caranya, ambil @ 1 sdm adonan, masukan dalam sendok sayur agak besar. Lalu tuang perlahan, hingga adonan di sendok sayur habis. Tunggu muncul serat, lalu sapu-sapukan minyak dengan sutil ke permukaan adonan, supaya terbentuk jambul kecil di tengah. Saat permukaan sudah tidak basah, segera angkat, jangan kelamaan nanti gosong.
- Tata dipiring saji, kue cucur marble siap di nikmati.
Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Hallo teman , Hari ini saya bagikan resep jadoel dari keluarha saya , Reseo bolu marmer paling enak dan pastinya tanpa pengawet , pengembang dll yaah. so yu. Nah, itulah resep marble cake lezat yang cocok dijadikan suguhan. Tunggu apalagi, yuk coba bikin cake lezat dengan tangan sendiri!
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan kue cucur marble yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!