bapak merasakan buah pikiran resep kue cucur yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue cucur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kue cucur, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue cucur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil istimewa.
Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam. In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional. Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia (kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue cucur sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Kue Cucur memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Cucur:
- Ambil Bahan A
- Ambil 500 ml air kelapa
- Gunakan 225 gr gula pasir
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 225 gr tepung beras
- Sediakan 185 gr tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk (skip)
- Gunakan Bahan lain :
- Siapkan 1 tetes pewarna makanan /sdk sayur
Di Indonesia, kue kucur dapat ditemukan di seluruh pasar. Kue tradisional yang satu ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana. Namun, cara membuat kue cucur gak bisa sembarang, lho. Kue cucur yang menarik dan bagus akan membentuk seperti topi, serta berserat di bagian dalamnya.
Langkah-langkah membuat Kue Cucur:
- Masukkan air kelapa, daun pandan dan gula pasir dalam panci, masak asal gula larut, tak perlu mendidih, angkat, tunggu dingin.
- Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam dan vanili bubuk kedalam mangkuk. Tuangkan air kelapa. Mikser selama 5 menit. Lalalu diamkan selama 2 jam.
- Bagi menjadi beberapa bagian lalu tambahkan pewarna makanan. Aduk rata.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan cekung. Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng tiap 1 sendok sayur (50ml) hingga terbentuk topi dan berserat.
- Angkat, sajikan.
Nah, buat kamu yang gak mau gagal dalam membuat kue ini, simak beberapa tips membuat kue cucur berikut. ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan kue cucur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
